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　　單產(chǎn)比一般柑橘低20%，但產(chǎn)值卻高出近1倍。在重慶大足區(qū)，“碩士生農(nóng)民”劉峰鉆種出的柑橘就有這樣的“身價”……近些年，重慶涌現(xiàn)出一批劉峰鉆這樣的“新農(nóng)人”，給農(nóng)業(yè)帶來不同以往的新面貌。
　　在重慶潼南區(qū)，匯達檸檬的品牌可謂家喻戶曉。從檸檬初級產(chǎn)品的即食片、凍干片，到檸檬蜂蜜茶，再到檸檬面膜、精油……這家企業(yè)把一顆檸檬的市場價值“吃干榨盡”。
　　從新疆返鄉(xiāng)后，代小平引進意大利深加工線，返鄉(xiāng)創(chuàng)辦了匯達檸檬。他告訴記者，投資農(nóng)業(yè)要有敏銳的市場嗅覺，這幾年企業(yè)重點做了兩件事：一是在產(chǎn)業(yè)鏈前端，與全區(qū)20多家檸檬合作社合作，統(tǒng)一供苗、收購；二是在產(chǎn)業(yè)鏈后端，發(fā)揮深加工優(yōu)勢，開發(fā)多品類產(chǎn)品，年訂單超過5億元。
　　同樣是務農(nóng)，大足區(qū)高升鎮(zhèn)的張武也沒走尋常路。掌控“花源”，將深加工擺在田間一線，是他種植薰衣草、玫瑰多年總結(jié)出的產(chǎn)業(yè)升級之策。
　　“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場競爭，源頭資源的爭奪更關鍵。”張武說，芳香植物精油和純露提煉對重金屬、農(nóng)殘等指標控制異常嚴格。如果生產(chǎn)與加工脫節(jié)，難以有效占領市場。“把產(chǎn)業(yè)鏈延伸到*前端的種植環(huán)節(jié)，真正實現(xiàn)原料可控、品質(zhì)可控。”
　　今年年初，隨著深加工廠區(qū)投入運行，張武打造的芳香植物“種植—研發(fā)—加工”全產(chǎn)業(yè)鏈滿負荷運轉(zhuǎn)，預計年產(chǎn)值將超過5億元。
　　當前，不少“新農(nóng)人”下鄉(xiāng)，已不再局限于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)這一單一領域，而向文旅融合、生態(tài)環(huán)保等全新領域集聚。
　　在渝北區(qū)大盛鎮(zhèn)天險洞村，社會資本與村集體經(jīng)濟組織合作，集旅游環(huán)境打造、村貌修復、林業(yè)建設于一體的“櫻花小鎮(zhèn)”正在推進中，當?shù)厣锨М€林地和閑置農(nóng)房得以盤活。
　　“過去農(nóng)民大量外流，全村500多棟農(nóng)房有200多棟閑置，沒有得到充分利用。”天險洞村支部書記廖有財說，結(jié)合群眾意愿，通過合理規(guī)劃，村里與社會資本組建合股企業(yè)，對閑置農(nóng)房重新裝修，既搞短租民宿，又有長租公寓，讓鄉(xiāng)村更美、農(nóng)民更富。
　　在確權確股基礎上，不少農(nóng)民還與下鄉(xiāng)業(yè)主合股組建農(nóng)業(yè)企業(yè)或合作社，既聯(lián)產(chǎn)聯(lián)業(yè)，又聯(lián)股聯(lián)心，抱團發(fā)展。
　　對大足區(qū)三驅(qū)鎮(zhèn)大橋村的農(nóng)民而言，“農(nóng)民股東”不算個新名詞了。2017年，村里137戶農(nóng)民以260多畝土地參股大水井蔬菜合作社，當年就獲得26萬余元分紅，占股多的1戶能分7000多元。
　　其實，合作社理事長王云成剛下鄉(xiāng)時想法很單純，就是想流轉(zhuǎn)點地，雇些人種菜。但3年多的種地實踐告訴他，要與農(nóng)民利益與共，大家好才能真的好。“單純流轉(zhuǎn)土地，找人務工，規(guī)模一大監(jiān)管就難。”王云成告訴記者，在制度設計上，讓村集體經(jīng)濟組織入股，推舉村支部書記擔任監(jiān)事，每月查賬，合作社隨時接受監(jiān)督。

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