1月24日-27日，由紹興市政府主辦，各區(qū)、縣（市）政府協(xié)辦，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦的2019紹興農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，在紹興市奧體中心盛大開幕。新昌縣組織20家農(nóng)業(yè)企業(yè)前往參展，進(jìn)一步打響了以“新昌三炒”為代表的農(nóng)特產(chǎn)品品牌。

　　本屆農(nóng)博會(huì)*設(shè)置成果展示區(qū)。成果展示區(qū)包括1個(gè)市級(jí)形象展區(qū)和6個(gè)區(qū)、縣（市）形象展區(qū)，作為各地鄉(xiāng)村振興及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成果的集中展示區(qū)，讓人耳目一新。新昌館位于開幕式主會(huì)場(chǎng)的正對(duì)面，參加開幕式的來賓一轉(zhuǎn)身就能看到新昌館。外形以紅白為主色調(diào)，燈光配置明亮，尤其引人入勝。

　　門口兩旁分別是大佛龍井和小京生的現(xiàn)場(chǎng)炒制。群星茶業(yè)采用分段加工技術(shù)，將春茶的青葉殺青后冷藏，再拿到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行手工輝鍋，現(xiàn)場(chǎng)即刻彌散出春茶的清香；另一邊，天姥炒貨廠的員工則炒起了小京生花生，散發(fā)出了別樣的香氣。新昌館內(nèi)，除了傳統(tǒng)的茶葉、花生、同興食品、糟雞、筍干等產(chǎn)品外，還有魚缸里和充氧袋裝的石斑魚讓來賓嘖嘖稱奇，鮮見登場(chǎng)的水果蒸餾酒獲得連連點(diǎn)贊。

　　在產(chǎn)品銷售區(qū)，新昌縣春江食品、雨露食品、雪溪茶業(yè)、宮廷黃雞等20家參展企業(yè)都展出了各自的拿手好貨，吸引眾多市民詢價(jià)、購(gòu)買和業(yè)務(wù)洽談。奧體中心場(chǎng)館入口處的農(nóng)家特色小吃展區(qū)內(nèi)，新昌縣的“新昌炒年糕”和新光食品的芋餃現(xiàn)場(chǎng)燒制，征服了市民的味蕾。

　　據(jù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局初步統(tǒng)計(jì)，紹興農(nóng)博會(huì)期間，新昌縣參展企業(yè)銷售額為20萬元左右，達(dá)成意向訂單近30萬元。新昌縣還在開幕式上專題推介“新昌炒年糕”，開幕式后進(jìn)行了大佛龍井和小京生花生的專題推介會(huì)。

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