水果既富含豐富的維生素而且口感一般都很好,但水果一般不好保存,沒幾天就容易腐爛。很多超市都推出了特價水果,超低的價格讓不少市民心動購買。近日,江西省九江市瑞昌市民周女士媽媽就吃了特價水果后,出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。這些特價水果背后是否藏著什么貓膩?
吃特價水果后腹瀉
周女士說:“我媽媽平時喜歡去家附近的一家超市購買特價水果。前兩天,她買了六七個特價蘋果,吃了一個蘋果后,就出現(xiàn)了腹瀉。”
“我看著不對勁,就趕緊帶我媽去醫(yī)院檢查。當(dāng)時,醫(yī)生就問吃了什么?我就想到我媽吃了一個在超市購買的特價蘋果。因?yàn)樘O果上面壞了大拇指那么大塊,她削掉壞的部分就把蘋果吃了。”周女士說。
醫(yī)生聽后告知周女士,她的母親是因?yàn)槌粤藟奶O果引起的腹瀉和腹痛。“當(dāng)時我就告訴我媽,以后不要再買特價水果了,這太坑人了。”周女士說。
腐爛水果不能吃
很多超市都有特價水果出售,一家大型超市,水果區(qū)的工作人員在大聲叫賣特價水果,水果臺上放著長黑斑的芒果。工作人員正往一旁的盒子里分揀梨子、蘋果、草莓等水果,有的能看出傷痕,有的上面有黑斑。一旁的大箱子上還有一些特價蔬菜。
“特價0.5元一斤。”售貨員叫賣道。一位正在挑選蘋果的劉阿姨表示,“這蘋果腐爛的地方不大,剜掉就可以吃。”在散裝區(qū),一樣的新鮮蘋果7.98元/斤。
這樣的特價水果能吃嗎?市中醫(yī)院沈醫(yī)生說,一定要謹(jǐn)慎食用。“腐爛水果是不能食用的。因?yàn)樗癄€實(shí)際上是霉菌感染,其中產(chǎn)生頻率較高的是以擴(kuò)展青霉為代表的青霉,它們產(chǎn)生的擴(kuò)展青霉素會引起胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病癥,就是把腐爛部分全部削去,水果其余部分也會受細(xì)菌感染,只不過用肉眼無法看到而已。”沈醫(yī)生表示,長期食用這樣的水果會引起各種疾病的發(fā)生。
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