馬鈴薯是我們生活中常見的蔬菜之一，可以制成多種的美味佳肴，深受眾多消費者的青睞。馬鈴薯的營養(yǎng)價值十分豐富，所含的淀粉量也比別的蔬菜種類高，具有“地下蘋果”的稱號，具有強大的食用價值。如今，馬鈴薯在我國各大省市地區(qū)中均有廣泛的種植面積。

　　山東省滕州市位于山東省南部，自然資源豐富、交通便利、載體優(yōu)質(zhì)，是山東乃至全國重要的商品糧和農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地。近年來，圍繞實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，滕州市緊緊抓住農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，充分利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，堅持全面深化改革，大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實施品牌引領(lǐng)戰(zhàn)略，加快培育一批具有較高知名度、美譽度和富有市場競爭力的農(nóng)業(yè)品牌。通過打造一個品牌，帶活一個產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓，成為山東品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的樣本。

　　滕州是“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”，春秋兩季馬鈴薯種植面積65萬畝，總產(chǎn)200余萬噸，畝均效益8000元以上，是二季作區(qū)面積*、產(chǎn)量*、效益*的縣。近年來，滕州市緊緊抓住國家馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略機遇，全力做大做強滕州馬鈴薯優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，擦亮滕州馬鈴薯品牌，把滕州建設(shè)成為全國春季馬鈴薯良種集散、物流倉儲、價格形成、信息匯集中心，積極打造全國菜用馬鈴薯行業(yè)的“風(fēng)向標”，做大做強中國菜用馬鈴薯品牌，推進滕州農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展。

　　滕州高度重視馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制訂了《滕州馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2017-2021）》，努力推進馬鈴薯百萬畝規(guī)模、百億元產(chǎn)值、百年品牌“三百”工程建設(shè)，進一步鞏固和提升了滕州作為全國菜用馬鈴薯行業(yè)風(fēng)向標的市場地位。

　　模式先進 上市早 品質(zhì)優(yōu)

　　滕州市在全國率先建設(shè)縣級馬鈴薯組織培養(yǎng)中心，年產(chǎn)脫毒種薯2000萬噸，脫毒良種普及率達到*。首創(chuàng)拱棚高效栽培技術(shù)，雙膜、三膜、四膜栽培面積達到40萬畝，推廣使用配色地膜、秸稈生物反應(yīng)堆、水肥一體化、病蟲害綠色防控等技術(shù)，真正實現(xiàn)生態(tài)高效。滕州馬鈴薯每年4月中旬開始陸續(xù)上市，比露天地栽培提早45天以上，填補國內(nèi)市場空白，搶占市場先機，滕州成為全國春馬鈴薯的價格形成中心。馬鈴薯單產(chǎn)水平持續(xù)提升，2017年*畝產(chǎn)達7.9噸，在全國樹立了“畝產(chǎn)萬斤薯、千斤糧，產(chǎn)值過萬元”的高產(chǎn)高效典型。

　　主持研制出口春、秋馬鈴薯良好農(nóng)業(yè)規(guī)范已作為山東省地方標準發(fā)布。建立馬鈴薯GAP生產(chǎn)示范基地13處，示范推廣GAP技術(shù)8萬畝，建成全國綠色食品（馬鈴薯）原料生產(chǎn)基地20萬畝，出口備案基地25處，備案面積7萬畝，馬鈴薯標準化覆蓋率達到93.7%。秸稈綜合利用率達到98%，高效節(jié)水灌溉面積達到12萬畝，測土配方施肥實現(xiàn)全覆蓋，病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治率達到70%，實現(xiàn)節(jié)水30%、節(jié)肥30%、節(jié)藥20%。建立市、鎮(zhèn)、基地三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍，保證馬鈴薯用藥安全。建成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺，形成產(chǎn)地有準出、產(chǎn)品有標識、質(zhì)量可追溯、風(fēng)險可控制的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯體系，滕州馬鈴薯在各級的抽檢合格率連續(xù)4年保持在*。綠色生態(tài)的生產(chǎn)模式，造就了滕州馬鈴薯薯形美觀、黃皮黃肉、肉質(zhì)脆嫩，鮮食品質(zhì)優(yōu)良，富含維生素A、維生素C和多種礦物質(zhì)的獨特品質(zhì)和典型特征，滕州馬鈴薯已經(jīng)成為健康保健、食用多樣的現(xiàn)代功能食品。

　　融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)全 品牌文化底蘊深

　　滕州市致力于馬鈴薯主食開發(fā)，實現(xiàn)了創(chuàng)新突破。魯班寨食品公司被評為2018年度馬鈴薯主食加工“十大企業(yè)”。“魯班寨”牌馬鈴薯煎餅先后被評為“中國好食品”定制評薦產(chǎn)品、馬鈴薯主食加工“十大主食”“十大品牌”。金薯王彩色馬鈴薯煎餅被評為馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)“十大特色小吃”。錦旺食品馬鈴薯飲料研發(fā)成功，即將上市。正德康城馬鈴薯鮮切菜全國首創(chuàng)、技術(shù)領(lǐng)先。滕州馬鈴薯主題餐廳成為全省*馬鈴薯主題餐廳。

　　按照文化創(chuàng)意、三產(chǎn)融合的發(fā)展理念，建成全國*馬鈴薯主題文化公園和土豆文化館，開展了馬鈴薯農(nóng)事體驗、美食、觀光、風(fēng)情攝影等活動。實現(xiàn)了產(chǎn)銷游緊密銜接、一二三產(chǎn)深度融合，建成了獨具特色的全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展新模式，在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化開發(fā)浪潮中占據(jù)了有利位置。

　　不斷完善產(chǎn)銷銜接，暢通服務(wù)渠道。滕州中國馬鈴薯交易中心經(jīng)中國蔬菜流通協(xié)會批復(fù)同意，成功落戶滕州魯華農(nóng)副城?；拘纬闪艘灾袊R鈴薯交易中心為龍頭，專業(yè)市場、產(chǎn)地市場為依托，季節(jié)性臨時市場為補充的交易市場體系。馬鈴薯中介運銷組織達800余家，從業(yè)人員1萬余人，全市大小恒溫庫130余座，低溫倉儲能力達60萬噸。物流營銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國和海外70多個國家和地區(qū)。

　　通過品牌文化塑造，持續(xù)做強區(qū)域公用品牌，完成滕州馬鈴薯區(qū)域公用品牌整體形象設(shè)計，量身定做“二維碼”等識別信息，配套出臺了滕州馬鈴薯品牌形象和包裝標識使用管理辦法，實行統(tǒng)一商標、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標準，不斷提升公用品牌影響力。以新型經(jīng)營主體為重點，引導(dǎo)企業(yè)積極創(chuàng)建自主品牌，綠色、無公害產(chǎn)品認證達到34個。通過訂單生產(chǎn)、領(lǐng)辦基地等方式，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)馬鈴薯原料向品牌企業(yè)集中。連續(xù)舉辦10屆中國馬鈴薯節(jié)，2014年成功舉辦中國國際薯業(yè)博覽會，成功申辦2019年度全國馬鈴薯主食化開發(fā)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟年會。通過參加農(nóng)交會、農(nóng)博會、綠博會等農(nóng)產(chǎn)品推介展銷會，不斷提升品牌知名度。滕州馬鈴薯全國領(lǐng)先、世界知名的馬鈴薯區(qū)域公用品牌形象逐步確立，不斷擦亮。同時，積極挖掘滕州農(nóng)業(yè)品牌的歷史文化內(nèi)涵，拍攝滕州馬鈴薯故事微電影，在講出農(nóng)業(yè)好故事中標注“好吃、好看、好玩、好感覺”新高度。同時，積極發(fā)揮重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)功能，注重產(chǎn)品包裝設(shè)計，大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。

　　合作開放后勁足

　　為保證馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，滕州市成立了馬鈴薯品牌培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究所。對口扶貧重慶市豐都縣，建成滕州馬鈴薯豐都種植基地，全面提高了當?shù)伛R鈴薯種植水平。與中國農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等科研機構(gòu)建立合作共建關(guān)系，共謀馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。與國內(nèi)多家知名馬鈴薯種薯企業(yè)長期合作，穩(wěn)步提升馬鈴薯種業(yè)發(fā)展水平，實現(xiàn)企業(yè)種薯品牌和滕州馬鈴薯品牌雙贏。與中國薯網(wǎng)、上海農(nóng)信合作，共同開發(fā)建設(shè)中國馬鈴薯交易中心、中國馬鈴薯大數(shù)據(jù)中心及馬鈴薯指數(shù)體系。實現(xiàn)了馬鈴薯產(chǎn)供銷、儲運加全產(chǎn)業(yè)鏈布局和線上、線下共同開發(fā)。再次引領(lǐng)了全省、全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，進一步鞏固和提升了滕州馬鈴薯作為全國菜用馬鈴薯行業(yè)風(fēng)向標的市場地位。

　　滕州市在推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中，狠抓以“滕州馬鈴薯”為代表的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，已具備加快農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系以及品牌、技術(shù)、設(shè)施裝備等基礎(chǔ)條件。下一步，滕州市將依靠科技進步，優(yōu)化整合資源，構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)平臺，培育一批市場占有率高、經(jīng)濟效益好和輻射能力強的農(nóng)業(yè)品牌，通過創(chuàng)牌、亮牌、護牌，全面提升品牌農(nóng)業(yè)的市場競爭力。創(chuàng)建品牌農(nóng)業(yè)集聚區(qū)，突出示范效應(yīng)，提升品牌價值，豐富文化內(nèi)涵，唱響品牌興農(nóng)的主旋律，讓品牌農(nóng)業(yè)插上騰飛的翅膀，為加快推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供動力。

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