近段時(shí)間國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給充足、需求偏弱，再加之近來麩皮價(jià)格暴跌引發(fā)的連鎖反應(yīng)加劇，小麥價(jià)格下跌態(tài)勢(shì)較前期明顯，各地儲(chǔ)備企業(yè)也在不斷相應(yīng)下調(diào)輪換小麥出庫(kù)價(jià)格。鑒于市場(chǎng)對(duì)后市行情走勢(shì)整體看空，預(yù)計(jì)后期小麥價(jià)格仍有下跌的空間，市場(chǎng)好轉(zhuǎn)或“翻身”的底氣不足。

　　普麥價(jià)格延續(xù)回落 優(yōu)質(zhì)小麥基本穩(wěn)定

　　鑒于市場(chǎng)對(duì)后市小麥價(jià)格看弱的現(xiàn)實(shí)預(yù)期，今年各地儲(chǔ)備企業(yè)小麥輪換普遍感覺壓力較大，出庫(kù)積極性較高。由于近來小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格不斷回落，各地儲(chǔ)備企業(yè)也在不斷相應(yīng)下調(diào)輪換小麥出庫(kù)價(jià)格。

　　據(jù)了解，近日河南鶴壁2014年小麥輪出價(jià)格為2440元/噸，較前期下調(diào)20-40元/噸；河北保定2015年小麥輪出價(jià)格在2480元/噸，下調(diào)20元/噸；山東菏澤2015年小麥輪出價(jià)格在2480元/噸，下調(diào)20-40元/噸；山西太原2015年小麥輪出價(jià)格在2360-2380元/噸，下調(diào)40元/噸。

　　有市場(chǎng)人士認(rèn)為，近來各地儲(chǔ)備小麥的頻繁密集輪出，階段性小麥批量低價(jià)出庫(kù)對(duì)市場(chǎng)壓力較大，使得市場(chǎng)對(duì)小麥后市價(jià)格看弱的心態(tài)進(jìn)一步增強(qiáng)。3-4月將是各級(jí)儲(chǔ)備糧出庫(kù)的高峰期，預(yù)計(jì)今年儲(chǔ)備小麥輪換對(duì)市場(chǎng)的影響強(qiáng)度較往年同期偏重。

　　面粉價(jià)格穩(wěn)中有漲 麩皮仍呈下跌態(tài)勢(shì)

　　日前，國(guó)家進(jìn)行*收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)交易，共投放*收購(gòu)價(jià)小麥299.52萬(wàn)噸，成交量為5.41萬(wàn)噸。低于上期的7.71萬(wàn)噸，也低于去年同期的9.86萬(wàn)噸。

　　分省來看：江蘇成交1.8702萬(wàn)噸，安徽成交0.993萬(wàn)噸，河南成交1.1964萬(wàn)噸，河北成交0.6811萬(wàn)噸，山東成交0.5925萬(wàn)噸，湖北成交0.0774萬(wàn)噸。從年份來看，2014年小麥成交1.6212萬(wàn)噸，2015年小麥成交0.9826萬(wàn)噸，2016年小麥成交2.8068萬(wàn)噸，2017年小麥全部流拍。

　　臨儲(chǔ)小麥拍賣成交持續(xù)低迷，分析原因：一是由于市場(chǎng)小麥價(jià)格持續(xù)下跌，當(dāng)前拍賣糧到廠成本已無優(yōu)勢(shì)。二是近期各級(jí)儲(chǔ)備企業(yè)小麥輪換出庫(kù)積極，且價(jià)格不斷向下調(diào)整。由于輪換小麥沒有升貼水，當(dāng)前價(jià)格已顯著低于臨儲(chǔ)小麥價(jià)格，抑制企業(yè)到競(jìng)拍市場(chǎng)去買糧。三是2018年上半年連續(xù)兩次下調(diào)政策性小麥銷售底價(jià)，今年以來市場(chǎng)的這種預(yù)期一直存在，制粉企業(yè)對(duì)政策性小麥采購(gòu)謹(jǐn)慎。在國(guó)家政策性小麥銷售底價(jià)調(diào)整之前，拍賣市場(chǎng)交易仍會(huì)延續(xù)低迷局面。

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