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　　“這修枝技術是關鍵，如果枝修不好，就會影響第二年的產(chǎn)量。”正在花椒園里指導村民進行花椒修剪的澠池縣仰韶鎮(zhèn)中澗村黨支部書記鄒中生說，全村3513畝耕地全部栽植了大紅袍花椒，在全鎮(zhèn)首先實現(xiàn)了“一村一品”和“無糧村”，僅靠花椒一項，村民人均就可增收5000元以上。
　　
　　近年來，澠池縣圍繞三門峽東部“畜椒藥”等特色農(nóng)業(yè)板塊發(fā)展定位，*化開展新型職業(yè)農(nóng)民培育，努力提升“農(nóng)匠”素質，發(fā)揮“農(nóng)匠”作用，越來越多愛農(nóng)業(yè)、懂技術、善經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民扎根農(nóng)村，成為致富帶頭人，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺提供了強大引擎。
　　
　　該縣建立了政府主導、部門協(xié)作、統(tǒng)籌安排、產(chǎn)業(yè)帶動的培訓機制，先后聘請西北農(nóng)大花椒專家魏安智、河南農(nóng)大中藥材專家高志明，組建了花椒專家講師團和中藥材專家講師團，采取理論與實踐教學相結合、產(chǎn)學交替的模式，全方位、多層次、*化開展全產(chǎn)業(yè)鏈培育。
　　
　　實施新型職業(yè)農(nóng)民培訓工程以來，該縣已累計培訓包含專業(yè)大戶、科技示范戶、家庭農(nóng)場主、農(nóng)民合作社帶頭人等在內的新型職業(yè)農(nóng)民1200多人（次）。由新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)辦的35個農(nóng)業(yè)創(chuàng)新示范園區(qū)、264家農(nóng)民專業(yè)合作社、132個家庭農(nóng)場，畝均產(chǎn)出要比普通農(nóng)戶高30%以上。
　　
　　今年，該縣圍繞“雙椒一藥（花椒、辣椒、中藥材）”等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過政策扶持、資金補助、培訓授課、免費推廣等手段，新建10個特色農(nóng)業(yè)科技示范園、10個綜合市場、100個專業(yè)示范村，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成兩個2000畝特色產(chǎn)業(yè)走廊，培訓1萬名鄉(xiāng)村土專家。
　　
　　該縣將持續(xù)鼓勵新型職業(yè)農(nóng)民提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和經(jīng)營水平，鼓勵新型職業(yè)農(nóng)民成立聯(lián)合社抱團發(fā)展，讓澠池特色產(chǎn)業(yè)的影響力、品牌競爭力得到持續(xù)提升。

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