近日,走進(jìn)福建東來茶業(yè)公司長樂茉莉花種植基地,200多畝雙瓣茉莉花傲然綻放,散發(fā)陣陣清香。
“雙瓣茉莉花,俗稱‘廣東種’,是福建省福州市于1963年從廣州引進(jìn)的,經(jīng)多次培育繁殖后的新型品種。”福建東來茶業(yè)公司董事長林增欽說,雙瓣茉莉花香氣濃郁,滋味醇厚,刺激性較強(qiáng),是窨制濃香型茉莉花茶的*花料。現(xiàn)在公司生產(chǎn)的濃香型茉莉花茶主要銷往山東等北方市場,年銷售量達(dá)400噸以上。
據(jù)介紹,福州雙瓣茉莉花色潔白,花香濃烈。北京大學(xué)卜欣等專家對福州茉莉花和其它地區(qū)茉莉花頭香成分做過比較,試驗表明,福州茉莉花香氣成分十分豐富,而且富含芳樟醇等香氣成分。福州雙瓣茉莉花抗逆性較強(qiáng),易于栽培,且單位面積產(chǎn)量高,經(jīng)濟(jì)效益好。目前,我國各地普遍種植以雙瓣茉莉花品種為主。同時1年生雙瓣茉莉花每畝鮮花產(chǎn)量可達(dá)150——200千克,3年生畝產(chǎn)在500千克之間,5年生以上每畝產(chǎn)量可達(dá)800——1000千克左右,*畝產(chǎn)可達(dá)1500千克以上。
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