記者近日從國家市場監(jiān)管總局獲悉，在近期開展的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項檢查中，下線入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者18.5萬家，取締無證經(jīng)營9375家。

　　網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項檢查從2018年10月至2019年1月開展，其中立案查處網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺及其分支機構(gòu)違法行為583件，立案查處入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者違法行為14153件，累計罰沒金額7929余萬元。

　　在線上監(jiān)測方面，北京、浙江等地研發(fā)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理系統(tǒng)，建立網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管市、區(qū)、所監(jiān)管體系。廣東、湖北、海南等地運用信息化技術(shù)對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺頁面端、手機端進行全方位監(jiān)測，抓取違法違規(guī)信息，督促指導(dǎo)平臺對照自查、監(jiān)管人員線上排查，推動入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者公示率持續(xù)提升，廣東目前已達到98%。上海定期向社會公布監(jiān)測結(jié)果，2018年以來共開展入網(wǎng)餐飲單位線上監(jiān)測1.8萬余戶次，公布13輪線上監(jiān)測問題單位名單。

　　在開展線下檢查方面，北京要求平臺*性報送存量入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者名錄信息，實行新增入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者名錄日報送制度，完善入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者臺賬，全面逐一開展線上線下巡查。浙江按照不少于轄區(qū)入網(wǎng)餐飲單位總數(shù)5%的比例開展線下檢查。江蘇、山東等地實地檢查各平臺銷量排名靠前的“網(wǎng)紅”店鋪。上海、湖南開展線下無證餐飲綜合治理。福建對網(wǎng)絡(luò)餐飲配送站點重點進行檢查。湖北對網(wǎng)絡(luò)訂餐“線上”“線下”“路上”3個環(huán)節(jié)進行全覆蓋檢查。

　　抽檢方面，福建將網(wǎng)絡(luò)餐飲食品納入年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃。江蘇、山東、甘肅等地邀請社會公眾參與網(wǎng)絡(luò)餐飲食品“你點我檢”抽檢活動。上海抽檢網(wǎng)絡(luò)訂餐配送的高風險食品540件，合格率達95%。浙江抽檢餐飲食品6753件，合格率達97%；抽檢*性餐盒965件，合格率達98%。

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