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　　在湖州南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)一帶，說起盛素紅，可是無人不知，無人不曉。早在2016年，她率先從外地引入了“跑道養(yǎng)魚”設(shè)備，成為了全湖州“跑道養(yǎng)魚”*人。
　　
　　記者近日來到她的菱湖盛江家庭農(nóng)場時，盛素紅正準(zhǔn)備往魚塘里投喂飼料。一頭利落的短發(fā)，纖瘦的身材，談話間，這位看似柔弱的女子毫不費(fèi)力地拎起一大桶飼料走向魚塘。
　　
　　眼前這位“弱女子”，在當(dāng)?shù)睾芏嗳瞬恢?ldquo;跑道養(yǎng)魚”為何物時，她卻看到了“跑道養(yǎng)魚”的前景，毫不猶豫地引入了“跑道養(yǎng)魚”設(shè)備。“當(dāng)時還是冒了很大風(fēng)險(xiǎn)的。但是我就是不服輸，抱著破釜沉舟的決心，*終搞起來了。”盛素紅講起當(dāng)年的事情仍然很興奮。
　　
　　別看現(xiàn)在光一個菱湖鎮(zhèn)就有134條養(yǎng)魚的跑道設(shè)備，在當(dāng)時，很多人對跑道養(yǎng)魚這個新事物持懷疑態(tài)度。菱湖作為全國三大淡水魚商品生產(chǎn)基地之一，當(dāng)?shù)叵让裨缭趹?zhàn)國時就已人工畜魚，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法更是根深蒂固。面對村民的不解，從金華嫁過來的“外地媳婦”盛素紅沒有動搖。在引入*條跑道設(shè)備后，她刻苦研究跑道設(shè)備使用技巧，還從外地請來師傅現(xiàn)場指導(dǎo)。
　　
　　盛素紅回憶，剛引進(jìn)跑道養(yǎng)魚全套設(shè)備的時候，真的是一竅不通，就連開關(guān)閥門，清洗網(wǎng)片啥的都不會，只能一點(diǎn)點(diǎn)自己摸索。
　　
　　功夫不負(fù)有心人，如今她的養(yǎng)殖面積達(dá)到了316畝，一共建成了22條跑道，養(yǎng)殖了草魚、青魚、鱸魚等好幾個品種，日銷商品魚150-250公斤，全年供應(yīng)江浙滬市場。
　　
　　何謂“跑道養(yǎng)魚”？通俗地說，跑道養(yǎng)魚是將傳統(tǒng)老舊的池塘養(yǎng)魚方式改變成集中在流水槽里進(jìn)行養(yǎng)殖的新模式，其優(yōu)勢在于養(yǎng)殖魚始終在溶解氧高的流水中生長，養(yǎng)殖的魚生長快，成活率高，單產(chǎn)高，飼料系數(shù)低，生產(chǎn)管理方便，起捕魚方便，是一種高效、節(jié)能、環(huán)保、綠色生態(tài)健康的養(yǎng)殖新技術(shù)。
　　
　　“跑道養(yǎng)魚”除了在養(yǎng)殖技術(shù)層面顛覆了傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖方式外，跑道里養(yǎng)出來的魚因?yàn)槠焚|(zhì)好，售價也就提高了，加上可以隨捕隨賣，更加靈活，更有議價主動權(quán)。“在價格上有了話語權(quán)，我們養(yǎng)殖戶更有信心了。”盛素紅說。以一般鱸魚為例，普通魚塘養(yǎng)殖的鱸魚售價一般在每公斤24元左右，而跑道養(yǎng)殖的鱸魚售價在36元左右。
　　
　　如今，盛素紅根本不用擔(dān)心銷路，客戶供不應(yīng)求。“剛上午就接到一個客戶的訂單，定了189公斤的高品質(zhì)鱸魚。上午還接待了幾位特地從江西跑過來取經(jīng)的養(yǎng)殖戶。”盛素紅告訴記者。
　　
　　盛素紅還自建了尾水處理池，養(yǎng)殖過程中所有產(chǎn)生的尾水都經(jīng)過循環(huán)處理，實(shí)現(xiàn)零污染排放。隨著盛素紅的跑道養(yǎng)魚效益越來越好，她還帶動了菱湖鎮(zhèn)以及周邊不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶一起搞起了“跑道養(yǎng)魚”。她今年的打算是再擴(kuò)大20-30畝養(yǎng)殖面積，并注冊自己的品牌。“產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模，必須要走品牌化、規(guī)模化的發(fā)展之路。”盛素紅表示。

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