近日,來自沈陽市菜籃子信息發(fā)布平臺的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:受需求拉動因素影響,沈城雞蛋價(jià)格已經(jīng)連漲八周。其他主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格總體運(yùn)行平穩(wěn),肉類價(jià)格穩(wěn)中略有波動,蔬菜價(jià)格繼續(xù)季節(jié)性回落,糧油價(jià)格保持穩(wěn)定。
記者了解到,由于春節(jié)前備貨充足,節(jié)后需求減弱,雞蛋價(jià)格一度持續(xù)下跌。進(jìn)入3月中旬之后,雞蛋價(jià)格開始回彈,這波上漲一直持續(xù)了八周時(shí)間。近期雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,消費(fèi)需求拉動是主要原因:3月份之后,雞蛋需求從春節(jié)之后過度低迷的狀況逐步恢復(fù)到正常局面,加之清明假期以及中小學(xué)陸續(xù)開學(xué)以及五一假期節(jié)日效應(yīng)的影響,消費(fèi)需求進(jìn)一步提升,價(jià)格持續(xù)上漲。本周沈城雞蛋平均價(jià)格為8.37元/公斤,比上周上漲5.79%。隨著雞蛋產(chǎn)量逐漸增多,預(yù)計(jì)價(jià)格會逐步穩(wěn)定。
由于近期北方產(chǎn)區(qū)蔬菜供應(yīng)已經(jīng)開始由暖棚生產(chǎn)向冷棚蔬菜過渡,成本降低、產(chǎn)量提升,蔬菜價(jià)格呈季節(jié)性回落態(tài)勢。本周重點(diǎn)監(jiān)測的20種蔬菜價(jià)格“15降5漲”,平均價(jià)格為5.76元/公斤,比上周下降5.59%。其中,油菜、青椒、甘藍(lán)價(jià)格降幅超過10%,尖椒、芹菜、菠菜、綠茄子等蔬菜價(jià)格降幅較大,大蘿卜、白蘿卜、冬瓜、元蔥等耐儲菜價(jià)格上漲。
進(jìn)入5月份,沈城豬肉價(jià)格進(jìn)入波動調(diào)整期,后腿、瘦肉價(jià)格略降,腰盤、前槽、排骨價(jià)格略漲,各部位平均價(jià)格為25.96元/公斤,比上周略漲0.07%。牛肉價(jià)格為62.40元/公斤,比上周略降0.51%;羊肉價(jià)格為62.92元/公斤,比上周略降0.13%。
此外,糧油價(jià)格保持穩(wěn)定,大米、精粉、桶裝豆油、桶裝花生油價(jià)格分別為5.60元/公斤、5.69元/公斤、53.68元/5L、142.02元/5L,均與上周持平。
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