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莆田著力打造放心食品交易平臺(tái) 筑牢食品安全防線
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/5/15 13:28:00  來(lái)源:湄洲日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):358

  莆田市放心食品交易平臺(tái)上線一年來(lái),圍繞大宗食材,統(tǒng)籌倉(cāng)儲(chǔ)、物流等展開服務(wù)。該平臺(tái)自成立以來(lái),累計(jì)交易額近7000萬(wàn)元。其中,今年4月單月實(shí)現(xiàn)交易額780萬(wàn)元,比去年同期增長(zhǎng)350%,預(yù)計(jì)今年交易額將突破1.5億元。

  通過(guò)莆田市放心食品交易平臺(tái)的微信公眾號(hào)登錄“供應(yīng)商城”,可以看到一個(gè)品類齊全的生鮮商城,將大宗生鮮食材采購(gòu)用戶與供應(yīng)商通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)無(wú)縫銜接起來(lái)。該平臺(tái)主要包含生鮮商城、信息平臺(tái)、業(yè)務(wù)平臺(tái)三大模塊,不僅有規(guī)范的供應(yīng)商準(zhǔn)入退出機(jī)制,還有從產(chǎn)地、市場(chǎng)到餐桌的可追溯體系,嚴(yán)格遵循農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)制度和操作流程,并通過(guò)24小時(shí)后臺(tái)視頻實(shí)時(shí)監(jiān)控。作為我市*專門針對(duì)大宗生鮮食材采購(gòu)與配送的平臺(tái)系統(tǒng),一年來(lái),該平臺(tái)不斷推進(jìn)企事業(yè)單位的大宗食材采供對(duì)接,完善線上服務(wù)、線下配送體系,聯(lián)接的農(nóng)村供應(yīng)合作體從8個(gè)增至25個(gè),大宗客戶從24家增至115家,日均供應(yīng)總額由20萬(wàn)元增至40余萬(wàn)元。

  莆田市放心食品供應(yīng)平臺(tái)是由市振興鄉(xiāng)村集團(tuán)下屬的莆洋食品有限公司負(fù)責(zé)籌建運(yùn)營(yíng)。該公司運(yùn)營(yíng)副總經(jīng)理周立濤介紹,下一步,平臺(tái)將繼續(xù)打造“本地農(nóng)產(chǎn)品基地+平臺(tái)+線下配送+供應(yīng)鏈金融”的大宗食材物聯(lián)網(wǎng)基地模式,減少中間環(huán)節(jié),降低客戶的采購(gòu)成本。同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)基地食材源頭的質(zhì)量安全管控,嚴(yán)格執(zhí)行食品配送資格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),筑牢食品安全防線。此外,平臺(tái)還將配合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局把全市生豬交易納入平臺(tái)管理,整合全市中小學(xué)食堂大宗食品采購(gòu)渠道,建設(shè)放心食品供應(yīng)線下體驗(yàn)店及莆田市放心食品一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),擴(kuò)展業(yè)務(wù)惠及全市市民。

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