大白菜原產(chǎn)于中國,生態(tài)類型多樣,分布較廣,耐貯運(yùn),供應(yīng)期長,種植簡單、成本低,其豐欠直接關(guān)系到蔬菜的市場價(jià)格,影響市場供應(yīng)與人民生活,處中國蔬菜中的基礎(chǔ)地位。本期小編將帶大家一起看一看近兩年白菜品種登記的變化。
2017年各地區(qū)適種數(shù)量中,山東地區(qū)適種數(shù)量*多,有495個(gè),其次是河北、河南地區(qū)。2018年西南地區(qū)適種數(shù)量增加明顯,環(huán)渤海地區(qū)適種數(shù)量略微下降,長江中下游地區(qū)適種數(shù)量相對穩(wěn)定。
2017年白菜登記品種前十位機(jī)構(gòu)之中,山東地區(qū)的機(jī)構(gòu)有8個(gè),青島膠研種苗有限公司登記品種*多,有54個(gè),其次是德州市德高蔬菜種苗研究所。2018年白菜登記品種前十位機(jī)構(gòu)中,山東地區(qū)的機(jī)構(gòu)有5個(gè),天津、遼寧地區(qū)各有2個(gè),臨朐縣一良種苗服務(wù)中心*多52個(gè)。
2017年白菜登記品種中,雜交種有825個(gè),品種適應(yīng)性較好,抗逆性較強(qiáng)。常規(guī)種有16個(gè),常規(guī)種主要為結(jié)球型白菜,其中適合在云南種植的有13個(gè),品種適應(yīng)性與抗逆性相對與雜交種較差。2018年雜交品種優(yōu)勢不變,常規(guī)種比例略微有些下降,僅2個(gè)品種。
2017年白菜登記品種熟性以早熟品種為主,較短的生長期可以降低種植成本,從而提升總體收入。中熟品種有97個(gè),晚熟品種有61個(gè),晚熟品種的單球重相對較重。2018年白菜登記品種仍舊以早熟品種為主,晚熟品種比例大致不變,中熟品種比例下降明顯。
2017年白菜登記品種中栽培設(shè)施以保護(hù)地栽培與露地栽培皆可為主。由于白菜的價(jià)格比較低廉,保護(hù)地栽培的費(fèi)用較高,多數(shù)以露地為主。但錯(cuò)峰時(shí)期的白菜價(jià)格價(jià)高,所以露地與保護(hù)地皆可的品種更加符合市場。2018年白菜登記品種之中保護(hù)地與露地皆可的品種占據(jù)主要地位,僅適合露地栽培的品種大致不變,僅適合保護(hù)地的品種為0個(gè)。市場基本保持了2017年的品種設(shè)施需求。
2017年白菜登記品種中品種類型主要為結(jié)球型白菜,結(jié)球型白菜畝產(chǎn)量較高,市場需求較大。青麻葉型的白菜是原產(chǎn)于天津的白菜,商品性較好,2017年青麻葉型白菜登記了27個(gè)。小白菜/快菜有41個(gè)品種。2018年結(jié)球白菜比例下降較大,小白菜品種數(shù)量增加明顯,小白菜口感優(yōu)良,單價(jià)價(jià)高越來越受到種植戶們喜愛。
2017年白菜登記品種單球重以3.1-5公斤為主,有280個(gè)品種。5-10公斤的品種*少,有68個(gè)。*的單球重為10公斤。2018年白菜登記品種單球重以1.1-3公斤為主,3.1-5公斤品種數(shù)量略微下降,0-1公斤的品種*少,單球重*小為0.15公斤。
2017-2018年登記品種中小白菜品種比例有所增加,市場需求較好,且價(jià)格較高。雜交種憑借高產(chǎn)、高抗的優(yōu)勢穩(wěn)占主體地位,中熟品種略有減少,設(shè)施方面僅適合保護(hù)地栽培的品種消失。
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