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　　推廣新技術(shù)，引入新品種，利用新的金融工具

　　麥蓋提的西瓜“熟”了

　　新疆麥蓋提縣旭日園區(qū)一產(chǎn)區(qū)的西瓜大棚邊，來買瓜的車輛絡(luò)繹不絕?？粗约悍N出的西瓜如此暢銷，阿不都熱依木·艾山樂開了花。

　　“以前在村里種棉花，16畝地一年到頭收入不過1萬多元?，F(xiàn)在僅1個大棚，收益就有三四萬元，真是難以想象。”4個月前，貧困戶阿不都熱依木·艾山來到旭日園區(qū)從事大棚種植工作，科學(xué)、高效的農(nóng)業(yè)技術(shù)顛覆了他對種地的認(rèn)識。

　　推廣新技術(shù)、引入新品種、利用新的金融工具正成為麥蓋提撬動產(chǎn)業(yè)扶貧提質(zhì)增效的新支點(diǎn)，為當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)注入了新動能。

　　掙錢高興，學(xué)技術(shù)更高興

　　麥蓋提縣位于塔克拉瑪干沙漠西南邊緣，由昆侖山流出的葉爾羌河在這里勾勒出一片廣闊的綠洲，滋養(yǎng)著麥蓋提103萬畝耕地。適宜的氣候和良好的光照條件讓這里的土地可達(dá)到兩年三熟甚至一年兩熟。

　　然而，過去由于農(nóng)作物品種單一、種植分散、技術(shù)粗放等原因，麥蓋提的農(nóng)民們一直靠天吃飯，來自土地的收益十分有限。截至2014年，麥蓋提140個鄉(xiāng)村有98個為貧困村。

　　作為一個以糧食、棉花和林果種植為主的農(nóng)業(yè)縣，提高土地效益成為麥蓋提脫貧需要解決的首要問題。近年來，麥蓋提大力推動一產(chǎn)提質(zhì)增效，通過實(shí)施林果業(yè)質(zhì)量提升工程、因地制宜發(fā)展特色種植等，提升農(nóng)業(yè)綜合效益。

　　站在自己承包的41號大棚前，阿不都熱依木·艾山談起了自己對高產(chǎn)高效的全新認(rèn)識。“就這一個棚，西瓜產(chǎn)量就有1.8噸。按照1公斤25元的市場價來算，收益超過4萬元。以前從沒想到過，種地能這么掙錢。”

　　在麥蓋提去年10月新建的旭日園區(qū)一產(chǎn)區(qū)，這樣的大棚有623座。超過1萬元的畝產(chǎn)收益，讓156名像阿不都熱依木·艾山一樣的農(nóng)民告別了貧困。

　　然而，*讓阿不都熱依木·艾山高興的并不是掙到了錢，而是學(xué)到了技術(shù)。記者了解到，旭日園區(qū)一產(chǎn)區(qū)大棚中運(yùn)用的種植技術(shù)來自4000公里之外的山東壽光。

　　從壽光來疆的李樹智是園區(qū)的技術(shù)員，他向記者介紹：“以前當(dāng)?shù)匾灿写笈?，但種植還是土方法，產(chǎn)量和品質(zhì)都上不去?，F(xiàn)在農(nóng)民們掌握了技術(shù)，就等于有了無窮的力量，心里想的已經(jīng)不僅僅是怎么脫貧，而是怎么致富的問題了。”

　　良種良養(yǎng)拓寬脫貧增收渠道

　　見到麥熱葉木·亞庫甫時，他正忙著給玉奇于孜莫村艾合買提·肉孜畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社的社員們做手抓飯。在合作社托養(yǎng)的15只刀郎羊，每年可帶來3000元分紅。加上在合作社打工每月1500元的工資，麥熱葉木·亞庫甫已經(jīng)告別了貧困。

　　近年來，按照良種、良料、良舍、良養(yǎng)的要求，麥蓋提大力發(fā)展以刀郎羊和安格斯肉牛為重點(diǎn)的現(xiàn)代畜牧業(yè)，為貧困戶購買扶貧牛羊20320頭（只）、家禽24萬只（羽）。由新的牛羊良種衍生出的產(chǎn)業(yè)鏈條不斷完善成熟，進(jìn)一步拓寬了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧增收的渠道。

　　“像這種安格斯肉?；钪卦?00公斤左右，出肉可達(dá)400多公斤。批發(fā)價100元1公斤，1頭牛4萬元左右。而以前當(dāng)?shù)氐耐僚?，養(yǎng)上3年也不過300公斤，牛肉品質(zhì)也不行。”在麥蓋提縣安格斯肉牛養(yǎng)殖基地，新疆刀郎陽光股份有限公司董事長李剛和記者聊起了新良種的巨大優(yōu)勢。

　　據(jù)了解，近10年，我國牛肉市場保持了每年10%以上的高速增長。2018年，全國牛肉消費(fèi)約6000億元。但中高端牛肉占比還不到15%，其中還有50%依賴海外進(jìn)口。

　　“海外進(jìn)口全是冷凍肉，而我們的土牛又培育不出餐飲行業(yè)需要的高端牛肉。”在李剛看來，麥蓋提引進(jìn)的安格斯肉牛，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，扶貧帶動效?yīng)明顯。“去年我們先導(dǎo)先試，周圍農(nóng)民一共賣了676頭牛娃子，1頭牛*少掙2000元。加上養(yǎng)殖基地給農(nóng)民開的工資，一頭安格斯肉?？蔀檗r(nóng)民增收3000元左右。”

　　據(jù)麥蓋提縣有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，安格斯肉牛項(xiàng)目由企業(yè)捐資5億元，資產(chǎn)分配給全縣140個村委會作為養(yǎng)殖平臺公司股權(quán)，今年預(yù)計(jì)可固定分紅2000萬元。

　　規(guī)?；酿B(yǎng)殖也進(jìn)一步帶動了周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了保障安格斯肉牛的飼草料供應(yīng)，養(yǎng)殖基地將周圍原本分散的土地進(jìn)行流轉(zhuǎn)，整合了5萬畝土地進(jìn)行改造，土地的畝產(chǎn)效益得到了進(jìn)一步提高。

　　現(xiàn)在，隨著養(yǎng)殖基地規(guī)模的不斷擴(kuò)大，李剛已經(jīng)開始謀劃向產(chǎn)業(yè)鏈下游發(fā)展。“牛肉這塊的利潤，前端環(huán)節(jié)只占10%。我們打算向下游產(chǎn)業(yè)延伸，除了育種育肥，還要做屠宰分割包裝，現(xiàn)在已經(jīng)開始謀劃了。”

　　資本市場為紅棗產(chǎn)業(yè)帶來新可能

　　產(chǎn)業(yè)扶貧，解決了“產(chǎn)”，接下來就是“銷”的問題了。對于地處西部邊陲的麥蓋提而言，當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)產(chǎn)品一直面臨著“增產(chǎn)容易增收難”的問題。

　　以麥蓋提的紅棗產(chǎn)業(yè)為例，56萬畝種植面積、23.5萬噸產(chǎn)量讓麥蓋提成為全疆紅棗產(chǎn)量*的縣，而新疆紅棗產(chǎn)量則占到全國的48.9%。

　　如此巨大的產(chǎn)量，疆內(nèi)消化不了，疆外銷售又面臨交通運(yùn)輸半徑過長、市場信息不對稱等難題。今年4月30日，紅棗期貨在鄭州商品交所正式上市，紅棗大縣麥蓋提已經(jīng)批設(shè)了2座交割庫。新金融工具的出現(xiàn)為麥蓋提紅棗產(chǎn)業(yè)提供了新的可能。

　　1萬噸期貨訂單、5000噸現(xiàn)貨訂單，在紅棗期貨上市后不到一個月時間里，某廠接到的新訂單就已經(jīng)超過了去年全年加工總產(chǎn)量的50%。“在傳統(tǒng)的交易淡季里新增了這么大體量的訂單，對我們的鼓舞很大。”新疆棗都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人耿瑞表示。

　　盡管紅棗期貨上市還不到一個月，麥蓋提的棗農(nóng)還難以直接感受到金融工具帶來的新紅利，但資本市場給產(chǎn)業(yè)帶來的提振效應(yīng)，已經(jīng)開始向紅棗生產(chǎn)加工一線的農(nóng)戶傳遞。

　　在巴扎結(jié)米鎮(zhèn)發(fā)展村扶貧車間里，阿依提拉·艾買爾和其他42名貧困戶正在分揀、包裝紅棗，車間里一片忙碌。隨著麥蓋提紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，阿依提拉·艾買爾的工資由*初的1800元上漲到了2400元。

　　車間負(fù)責(zé)人王成友表示，去年他們的紅棗交易量只有3000噸，而今年紅棗期貨上市后，他們很快就接到了一個5000噸的遠(yuǎn)期訂單。“情況好的話，工人們的工資今年肯定還能漲。另外，新廠已在建設(shè)中，我們計(jì)劃再招50名工人。”

　　“紅棗期貨給紅棗產(chǎn)業(yè)帶了新的可能，我們現(xiàn)在可以通過保險(xiǎn)和期貨相結(jié)合的形式，確保棗農(nóng)的利益不受損失，把風(fēng)險(xiǎn)控制在*小范圍內(nèi)，讓企業(yè)更加與市場相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)多贏。”麥蓋提縣委副書記任路向記者表示，未來，圍繞紅棗產(chǎn)業(yè)的金融鏈條還可以進(jìn)一步延伸，通過保險(xiǎn)+期貨+信貸，對金融工具進(jìn)行組合，解決過去擴(kuò)大種植貸款難，豐收增產(chǎn)銷售難等問題。

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