近日，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)大閘蟹品牌營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟成員齊聚金壇，現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩、研討，在數(shù)十家申報(bào)單位中，長(zhǎng)蕩湖成為聯(lián)盟*“中華好蟹”品牌標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地。

　　常州市金壇區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)鄧九勝介紹，河蟹產(chǎn)業(yè)是該區(qū)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)業(yè)單品種產(chǎn)值中*早突破10億元，分別占全區(qū)漁業(yè)總產(chǎn)值和農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的70%和25%。目前，環(huán)長(zhǎng)蕩湖河蟹池塘生態(tài)精養(yǎng)面積15萬(wàn)畝，常年產(chǎn)量1.6萬(wàn)噸，產(chǎn)值約15億元。

　　當(dāng)天，上海海洋大學(xué)博士生導(dǎo)師成永旭教授在解讀“中華好蟹”標(biāo)準(zhǔn)草案時(shí)，按大閘蟹的肥、大、腥（香）、鮮、甜特征，將大閘蟹劃分為5個(gè)等級(jí)。具有甜味的大閘蟹，歸入*5星級(jí)。

　　“臺(tái)灣、香港居民，就把長(zhǎng)蕩湖大閘蟹稱(chēng)為‘甜蟹’。”金壇區(qū)水產(chǎn)指導(dǎo)站站長(zhǎng)張金彪，從環(huán)境資源、養(yǎng)殖設(shè)施、技術(shù)模式、技術(shù)團(tuán)隊(duì)、質(zhì)量管控等10個(gè)方面，向聯(lián)盟成員介紹了長(zhǎng)蕩湖大閘蟹標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地的優(yōu)勢(shì)。其中，該區(qū)河蟹養(yǎng)殖技術(shù)模式一直處于全國(guó)領(lǐng)先水平，被業(yè)界稱(chēng)為“金壇模式”。

　　長(zhǎng)蕩湖養(yǎng)殖基地還實(shí)現(xiàn)從池塘養(yǎng)殖到市場(chǎng)銷(xiāo)售全程可追溯，長(zhǎng)蕩湖大閘蟹產(chǎn)地的產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率一直保持*，從未發(fā)生過(guò)質(zhì)量安全事故。“長(zhǎng)蕩湖大閘蟹”是在全國(guó)*個(gè)通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局評(píng)定的生態(tài)原產(chǎn)地蟹類(lèi)產(chǎn)品，是打上生態(tài)標(biāo)簽的地理標(biāo)志產(chǎn)品。

　　原蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)大閘蟹品牌營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)楊維龍稱(chēng)，聯(lián)盟制定的“中華好蟹”標(biāo)準(zhǔn)剛剛發(fā)布，遴選“中華好蟹”基地也才起步，長(zhǎng)蕩湖基地就帶了個(gè)好頭。聯(lián)盟將以“中華好蟹+地域品牌”雙品牌形式，通過(guò)“中華好蟹”營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)向消費(fèi)者推送上規(guī)格、高品質(zhì)產(chǎn)品，推動(dòng)大閘蟹產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

　　張金彪透露，金壇長(zhǎng)蕩湖所有網(wǎng)圍拆除后，經(jīng)兩年論證、規(guī)劃，該區(qū)已在緊鄰長(zhǎng)蕩湖西岸處開(kāi)工建設(shè)萬(wàn)畝數(shù)字化漁場(chǎng)，總投資5億元。其中一期占地1100畝，投資6000萬(wàn)元，預(yù)計(jì)今年10月基本建成，將實(shí)現(xiàn)“機(jī)器換人”智能化、標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖。

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