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　　息縣項(xiàng)店鎮(zhèn)李樓村的田間地頭，一輛輛收割機(jī)縱橫馳騁?？粗鴩W嘩流出的小麥慢慢堆積如山，村民老韓樂得哈哈大笑。

　　記者上前打招呼：“大叔，今年收成不賴吧？”“不賴不賴，俺種的弱筋麥，每畝能打七八百斤，產(chǎn)量不低，價(jià)格也比普通麥高不少！”老韓笑著說，收成好只是一方面，關(guān)鍵種的麥還不愁賣，這讓老韓沒了后顧之憂。“弱筋麥搶手得很啊，不用拉回家，收購商就在一旁等著要哩。”

　　老韓說的收購商是村里的鴻潤家庭農(nóng)場，是息縣宏升糧食制品有限責(zé)任公司的一家糧食供應(yīng)基地。這家公司集弱筋小麥生產(chǎn)、弱筋面粉加工、生態(tài)主食生產(chǎn)和糧食貿(mào)易于一體，形成了從種植、收儲、加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，從“糧頭”連接“食尾”，一二三產(chǎn)業(yè)深度融合。

　　宏升公司以息縣項(xiàng)店鎮(zhèn)為基地，通過“公司+訂單+協(xié)作企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，與農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場簽訂了20萬畝種植收購合同。這種模式統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一辦理保險(xiǎn)、統(tǒng)一收儲，不僅降低了成本，確保了高產(chǎn)增收，還結(jié)合專種、專收、專儲、專用的方式，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植，保證了小麥品質(zhì)，并帶動了當(dāng)?shù)厝罕姷脑鍪铡?/p>

　　“從農(nóng)產(chǎn)品種植到農(nóng)產(chǎn)品加工，我們擁有弱筋面粉、掛面、饅頭三條生產(chǎn)線。為了提升產(chǎn)品附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，我們在生產(chǎn)技術(shù)、人才引進(jìn)方面做了大量工作，得到了很大提升。”宏升公司黨支部書記楊洪濤說，目前，他們的產(chǎn)品有十余種，并通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售。

　　“有錢難買息縣坡，一半干飯一半饃”，這是對息縣獨(dú)特的自然環(huán)境和地理優(yōu)勢的美譽(yù)。得益于這一地理優(yōu)勢，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有種植弱筋小麥的傳統(tǒng)。近年來，息縣立足于南北雙棲主糧產(chǎn)地、古息壤黃金主食帶、淮河生態(tài)保護(hù)中樞三個(gè)“全國*”的資源稟賦，打造“中國生態(tài)主食廚房”。

　　“目前，息縣結(jié)合有機(jī)小麥種植技術(shù)、現(xiàn)代化工業(yè)弱筋粉生產(chǎn)線及龐大的倉儲能力等優(yōu)勢，建立了‘農(nóng)業(yè)企業(yè)+知名品牌’‘農(nóng)業(yè)企業(yè)+產(chǎn)業(yè)鏈’的模式，搞好訂單農(nóng)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)動，堅(jiān)持糧食安全和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)相統(tǒng)一，努力在提高糧食核心競爭力上有更大作為。”息縣農(nóng)業(yè)局副局長婁源說，要圍繞延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈來深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，全力打造從田間到舌尖的綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈。

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