近一段時(shí)間,居高不下的水果價(jià)格讓河南鄭州市民對(duì)往日便宜的小蘋果望而卻步,高呼沒(méi)有了“水果自由”。但*近,與市民生活關(guān)系更密切的蔬菜傳來(lái)好消息,隨著上市量的增加,大多數(shù)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)不同程度的下降。雖然“水果自由”不好實(shí)現(xiàn),但日漸便宜的蔬菜在這個(gè)夏季讓人能感到一絲清涼。
大部分菜價(jià)都降了
鄭州市金水區(qū)姚寨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)大部分蔬菜價(jià)格明顯下降。一位蔬菜批發(fā)零售商表示:“菜椒的價(jià)格調(diào)整幅度比較明顯,一個(gè)月前還是10元一斤,*近都調(diào)整為7元一斤,批發(fā)的話還會(huì)更便宜。”剛剛買了兩個(gè)菜椒的王女士也佐證了該商戶的說(shuō)法。
李女士是附近居民樓的住戶,也是該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)果蔬攤位上的常客。每次逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),李女士都要挑上幾根新鮮的黃瓜。在李大姐看來(lái),黃瓜價(jià)格雖有下降,但幅度并不明顯:“之前6塊錢買了5根黃瓜,今天4.3元買了4根。”
雖然近一段時(shí)間,蔬菜價(jià)格總體有所下降,但也有消費(fèi)者表示降幅不大,甚至感覺(jué)不到。一位正在購(gòu)買芹菜的張女士表示,“芹菜價(jià)格也沒(méi)啥波動(dòng),經(jīng)常購(gòu)買芹菜,基本就是這個(gè)價(jià)格,其他菜也沒(méi)怎么關(guān)注,不太了解情況。”一部分消費(fèi)者和張女士想法一致,他們稱多數(shù)時(shí)候都是買了菜就回家,也沒(méi)太關(guān)注價(jià)格變化。
另一蔬菜批發(fā)商戶攤位前,同是綠色蔬菜的菠菜價(jià)格卻有所上漲。“這是因?yàn)閼?yīng)季菠菜少了,這一批次的菠菜是塑料大棚培植的,投入成本高,價(jià)格也就水漲船高了。”該商戶負(fù)責(zé)人告訴記者。
根據(jù)鄭州市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,5月份鄭州蔬菜批發(fā)均價(jià)為4.61/公斤,環(huán)比下跌16.03%,下跌幅度顯著。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的18個(gè)蔬菜品種“2漲16跌”,其中芹菜、白蘿卜批發(fā)價(jià)格上漲,茄子、辣椒、圓白菜、生菜等蔬菜批發(fā)價(jià)格下降。
應(yīng)季菜上市成下降主因
供求關(guān)系是影響蔬菜價(jià)格的首要因素,隨著本地應(yīng)季蔬菜上市量增加,許多葉菜類價(jià)格也應(yīng)聲下降。
河南萬(wàn)邦農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,自5月份以來(lái),受本地應(yīng)季菜上市量增加等因素影響,諸如生菜等蔬菜價(jià)格均有所下降,而這一輪購(gòu)進(jìn)的菜源多為附近縣市,包括中牟等蔬菜主產(chǎn)區(qū)。
另?yè)?jù)鄭州市商務(wù)局分析,隨著氣溫不斷升高,蔬菜生長(zhǎng)周期變短,上市量不斷增加,蔬菜價(jià)格也會(huì)持續(xù)下降。
不過(guò),降價(jià)并不會(huì)長(zhǎng)久維持下去。據(jù)河南萬(wàn)邦相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,5月至7月,鄭州蔬菜價(jià)格保持穩(wěn)中有降并不是難事,但8月及以后或?qū)⒂瓉?lái)新一輪漲幅。該負(fù)責(zé)人稱,隨著本地應(yīng)季蔬菜供應(yīng)量減少,鄭州市區(qū)菜市場(chǎng)批發(fā)蔬菜,需要引進(jìn)內(nèi)蒙古等菜源地的蔬菜補(bǔ)足供應(yīng)空白,運(yùn)輸成本和保鮮成本的上升,會(huì)將菜價(jià)推漲上去。
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