近日,云南木水花野生菌交易市場悉,青頭菌、銅綠菌已經(jīng)上市,野生菌種類和數(shù)量陸續(xù)增多,云南人吃菌的季節(jié)到了。
據(jù)了解,每天一大早就大概有一噸左右的野生菌被送到云南木水花野生菌交易市場,以雞公式、蔥菌、牛肝菌偏多,還有新上市的少量青頭菌、銅綠菌。這幾天野生菌的價格也有所回落,雞公式價格在400-600元/千克,緬甸雞公式230元/千克,牛肝菌價格200-360元/千克,蔥菌價格400-500元/千克,青頭菌價格在200-700元/千克,銅綠菌價格在60元/千克左右。牛肝菌、雞公式主要來自普洱、文山、楚雄、昆明等地。
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