年初種上的火龍果開(kāi)出了第一朵花,這是張保江2020年最得意的事。在博爾塔拉蒙古自治州博樂(lè)市,鑫德種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張保江是第一個(gè)種出火龍果的人:“最初的想法很簡(jiǎn)單,就是為了讓鄉(xiāng)親們吃上物美價(jià)廉的熱帶水果。”
普通人做了他們自認(rèn)為平凡的事,這是新疆這片炙熱土地上最普遍的創(chuàng)業(yè)故事。一個(gè)個(gè)故事在一起,勾勒出了一個(gè)真實(shí)而鮮活的新疆。
在家門(mén)口收獲一份事業(yè)
2020年,俄羅斯族姑娘麗麗婭在家門(mén)口收獲了一份事業(yè)。作為地地道道的本地人,麗麗婭在伊犁哈薩克自治州伊寧市六星街上,開(kāi)了一家名為“柳芭的列巴”的小店,主要售賣(mài)特色面點(diǎn)——俄羅斯列巴。
循著面包的香味,便能在一片俄式風(fēng)格的建筑中發(fā)現(xiàn)麗麗婭的列巴店。店里生意紅火,據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,有時(shí)候下午來(lái)晚了就很難買(mǎi)到心儀的面包了。
聊起開(kāi)店的初衷,麗麗婭說(shuō):“我從小就愛(ài)吃外婆做的列巴,長(zhǎng)大后就很想把外婆的手藝傳承下去。”
列巴店所在的六星街,以獨(dú)特的六邊形街區(qū)而聞名。始建于1934年、占地面積只有47公頃的街區(qū)內(nèi),生活著漢族、維吾爾族、俄羅斯族、哈薩克族、回族等多個(gè)民族的百姓。
得益于2018年9月啟動(dòng)的六星街歷史文化街區(qū)提升改造工程,街區(qū)面貌一天天發(fā)生變化,從小生活在這里的麗麗婭很看好六星街未來(lái)的發(fā)展,決定把列巴店開(kāi)在這片熟悉的街區(qū)。
如今,留住了許多老味道和老記憶的六星街,搖身一變成了家門(mén)口創(chuàng)業(yè)一條街。目前,六星街共有30余戶(hù)居民在庭院里開(kāi)起了民宿、咖啡館、特色小店等,先后帶動(dòng)了720多名居民在家門(mén)口就業(yè)。
坐落在黎光街一座庭院里的網(wǎng)紅冰淇淋店“古蘭丹姆”,就是其中之一。
古蘭丹姆,意為冰雪之花。老板王城也是伊寧當(dāng)?shù)厝耍瑩?jù)他介紹,店里的手工冰淇淋用的是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的原材料和當(dāng)?shù)厝说睦鲜炙嚕F(xiàn)在店里平均每天能賣(mài)出近1000份。
售賣(mài)的是老味道,經(jīng)營(yíng)的理念卻很新。
王城說(shuō),下一步除了要在院子里開(kāi)設(shè)互動(dòng)體驗(yàn)區(qū),還準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)一些小型的冰淇淋移動(dòng)車(chē)輛,在伊寧市區(qū)其他地方進(jìn)行銷(xiāo)售。此外,還計(jì)劃在全國(guó)選三個(gè)地方,建立直營(yíng)的冷鏈基地。“讓這朵冰雪之花,開(kāi)遍全國(guó)各地。”
在村子里拉起一個(gè)產(chǎn)業(yè)
進(jìn)入秋季,新疆迎來(lái)了旅游旺季,銀馬莊園農(nóng)家樂(lè)的老板娘馬銀銀也忙碌了起來(lái)。銀馬莊園所在的地方是博爾塔拉蒙古自治州博樂(lè)市烏圖布拉格鎮(zhèn)格尼登新村,離火車(chē)站只有3公里,地理位置十分優(yōu)越。
都說(shuō)新疆人民是天生的園藝師。馬銀銀家的院子里,各種鮮花爭(zhēng)奇斗艷,時(shí)令蔬菜青翠欲滴,不少細(xì)節(jié)處都能看出女主人的小心思。整個(gè)院子的外墻則是徽派建筑風(fēng)格,馬銀銀介紹,和村子里別的院子一樣,她們家的院子也是由政府統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)的。
2016年,以博州支線鐵路和博樂(lè)火車(chē)新站建設(shè)為契機(jī),原格尼登村啟動(dòng)了整村遷建。一年后,一個(gè)美麗鄉(xiāng)村躍然眼前,村民們的生活也發(fā)生了許多變化。
搬到格尼登新村之前,馬銀銀在夜市擺過(guò)攤、開(kāi)過(guò)店。搬進(jìn)新村后,馬銀銀參加了幾次村黨支部組織的外出考察學(xué)習(xí)活動(dòng),學(xué)到了別人經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)驗(yàn),回來(lái)后就立馬開(kāi)始動(dòng)手干。
現(xiàn)在,銀馬莊園的椒麻雞遠(yuǎn)近聞名。“當(dāng)時(shí)一共投入了40多萬(wàn)元,其中有10多萬(wàn)元是無(wú)息貸款。目前來(lái)看,年純收入有15萬(wàn)元,預(yù)計(jì)3年就能回本。”馬銀銀給記者算了一筆賬,對(duì)未來(lái)信心滿(mǎn)滿(mǎn)。
現(xiàn)在,即便是在不忙的時(shí)候,馬銀銀也會(huì)打開(kāi)直播軟件,和幾千位粉絲聊聊天,交流交流做菜心得。她喜歡與人分享,村里人來(lái)向她請(qǐng)教椒麻雞的做法,她也傾囊相授:“不怕別人學(xué),就是要大家都來(lái)學(xué),一起做農(nóng)業(yè)樂(lè),才能成氣候,成為一個(gè)產(chǎn)業(yè),有錢(qián)大家一起賺。”
在馬銀銀這樣的創(chuàng)業(yè)帶頭人還有村干部的鼓勵(lì)下,村里又新開(kāi)了好幾家農(nóng)家樂(lè)。“下次你再來(lái),肯定又不一樣。”馬銀銀說(shuō)。
目前,村子里漸漸形成了一條以鄉(xiāng)村旅游為特色的產(chǎn)業(yè)鏈。星光美食街、花海觀賞基地、采摘園……各種業(yè)態(tài)讓家家戶(hù)戶(hù)都有了致富的途徑和動(dòng)力。
在新疆,無(wú)數(shù)普通人的創(chuàng)業(yè)故事每天都在激勵(lì)著更多人。在這些故事里,合作、善意與信念,永遠(yuǎn)是萬(wàn)能的鑰匙,它們打得開(kāi)每一扇通向美好生活的大門(mén)。
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