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鐵羅漢之名，源自“500羅漢赴王母宴酒醉、羅漢折鐵羅漢栽活”的神話傳說。一如其名，以剛烈濃郁的品性立足烏龍茶江湖數百年。

　　作為武夷傳統(tǒng)五大珍貴名叢之一，鐵羅漢盛產期在四月中旬，原產于武夷山市慧苑坑之內鬼洞（另一說在三仰峰下的竹窠）。相傳宋代已有鐵羅漢名，為*早的武夷名叢。主要分布在武夷山內山（巖山）。20世紀80年代以來， 武夷山市已擴大栽培。鐵羅漢為灌木型，無性系，中葉類，中生種。葉片近橢圓形，平展，先端漸尖而鈍，*下垂；葉緣鋸齒鈍，葉肉隆起略皺；葉面油綠，側脈粗顯。每年四五月間采摘，鮮葉內含豐富，所以在搖青的后期，要比其他鐵羅漢略重一點，干鐵羅漢呈鐵色皮煞（蛤蟆背）帶老霜。鐵羅漢干茶色澤綠褐油潤帶寶色，條索粗壯緊結勻整，乍看似水仙。香氣濃郁幽長；湯色清澈艷麗，呈深橙黃色；滋味順滑，濃厚鮮活，巖韻特強；葉底軟亮勻齊，紅邊帶朱砂色。兼具花果香者為上品。