正宗濰縣青蘿卜,春天溫度忽冷忽熱,大棚的新鮮蘿卜口感辣而且也容易空心,儲(chǔ)存的蘿卜口感和冬天一樣,但是水分不大,親們買的時(shí)候一定要看好了,*吃的季節(jié)是秋冬季!
緣起:
山東省濰坊市濰坊水果青蘿卜(濰縣青蘿卜),俗稱(青人參),由于產(chǎn)地限制,市面青蘿卜90%大多來(lái)自濰坊下縣寒亭,昌邑,安丘等地;據(jù)說(shuō),濰縣青蘿卜種子拿到外地種植,結(jié)果都不成。究其原因,并非是濰坊青蘿卜種子原因,水土異也,也就是說(shuō),圍繞北宮一帶的土地出產(chǎn)的蘿卜,是上乘精品濰坊蘿卜只有濰坊城周圍,尤以濰城北北宮附近所產(chǎn)為佳品。與這里的土質(zhì)、水質(zhì)有密切關(guān)系。白浪河穿濰坊城而過(guò),兩岸形成輕黏土壤為主的小平原,含鉀量高,保肥保水性強(qiáng),適宜蘿卜的生長(zhǎng)。
濰縣蘿卜又稱“青蘿卜”,或“高腳青”,既是濰縣*土特產(chǎn),也是山東省*蘿卜優(yōu)良品種。它既可做蔬菜,也可生食。當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)生吃,過(guò)去家中來(lái)客常以煙、茶、蘿卜招待。
經(jīng)常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。當(dāng)?shù)赜?ldquo;吃蘿卜喝茶,不用找醫(yī)生把藥拿”之說(shuō)。
濰縣蘿卜含有大量維生素,確有保健作用。三個(gè)品種中的二纓蘿卜特征介于大纓和小纓之間,肉質(zhì)緊密、翠綠、脆、甜、多汁、生食如水果,故又稱水果蘿卜。
俗話說(shuō),煙臺(tái)蘋(píng)果萊陽(yáng)梨,比不上濰坊的蘿卜皮。濰坊的蘿卜當(dāng)然不是只是徒有虛名,濰坊蘿卜既可生吃又宜熟用,作水果或蔬菜皆可謂佳選,且又有藥用價(jià)值。其藥用價(jià)值以消食、健胃效果*為顯著。又有“吃蘿卜喝茶,氣的大夫蹽街爬”的戲言。我店的蘿卜是現(xiàn)拔現(xiàn)賣,冬季儲(chǔ)藏在恒溫庫(kù)里,一年四季均有貨,保證新鮮哦。保證讓你吃了*次想第二次。無(wú)論是自己吃,還是饋贈(zèng)親朋好友均可。原汁原味,口味甘甜可口。
多年來(lái)濰坊青蘿卜價(jià)格一直看好,中央電視臺(tái)《致富經(jīng)》曾專訪山東濰坊蘿卜,詳細(xì)介紹的濰坊青蘿卜的種植技術(shù)研發(fā),濰坊蘿卜的吃法,做法等等。