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美食介紹 鵝肥肝是法國(guó)美食的代表,和魚(yú)子醬、黑松露一起被譽(yù)為世界三大美食。在歐美,鵝肥肝是十分名貴的*食品,常用來(lái)宴請(qǐng)親朋好友,招待貴賓。鵝肥肝不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且質(zhì)地細(xì)嫩,口味鮮美,濃郁,奇特,有一種獨(dú)特的香味,是國(guó)際上公認(rèn)的滋補(bǔ)身體的名貴美食。
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