產(chǎn)品名稱:納豆激酶
產(chǎn)品別名:納豆酵素 納豆菌
英文名稱:Natto Kinase
產(chǎn)品來(lái)源:在煮熟的大豆(黃豆、黑豆)里,接種上納豆菌。在40℃左右的溫度下,讓它充分發(fā)酵,等大豆表面產(chǎn)生了白膜,納豆菌就使大豆變成了納豆。 納豆主要成分是“納豆致活酶”。它是納豆菌發(fā)酵大豆而生成的。“納豆致活酶”分解大豆蛋白質(zhì)而產(chǎn)生了納豆的粘絲。
產(chǎn)品性狀:納豆激酶Natta Kinase為淡黃色粉末
產(chǎn)品規(guī)格:主要成分納豆激酶5000fu/g 12000fu/g 20000fu/g
產(chǎn)品功能:納豆激酶是一種*的酵素,溶解血栓、降血壓、降血脂、整腸等。
1、“納豆致活酶”具有溶解血栓的功能。
2、納豆菌里含有“超氧物歧化酶”和“過(guò)氧化氫酶”
3、納豆菌里“淀粉酶”、蛋白酶含量也很豐富。食用納豆后,充滿活性的納豆菌到達(dá)腸內(nèi),淀粉酶分解淀粉,蛋白酶分解蛋白質(zhì)、分解出的葡萄糖、麥芽糖又做為納豆菌的茸料,促進(jìn)乳酸菌的繁殖。營(yíng)造了乳酸菌生存環(huán)境,雙殖桿菌等有益菌也增殖了。可以防止便秘。
4、納豆中維生素K2的含量特別高,在100克納豆中竟含有87微克的維生素K2、維生素K2做為介質(zhì),促進(jìn)骨的生成、抑制骨的損壞。雖然正常人和骨質(zhì)疏松癥患者血液中維生素K1的濃度沒(méi)有多少差別,但是骨質(zhì)疏松癥患者血液中VK2的濃度明顯低于正常人。
5、納豆的粘絲中,還些成分,它能協(xié)助體內(nèi)消化吸收鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì),納豆中含有的豐富的礦物質(zhì)很容易被人體消化吸收。
6、納豆菌里異黃酮的含量也很豐富。而納豆菌提高了異黃酮的消化吸收率。另外納豆是把整個(gè)豆子完整地食用,所以它的異黃酮、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量也優(yōu)于其它豆制品。
7、納豆菌里含有的卵磷脂,能強(qiáng)力乳化并排泄掉附著在血液及血管壁中的膽固醇。另外大豆里含有18%的脂肪,其中85%是對(duì)人體有益的亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸,由于亞油酸和亞麻酸與卵磷脂具有相同的功能,所以納豆不僅能預(yù)防血管老化;強(qiáng)化毛絲血管,防治高血壓,還能抑制脂肪的沉積。提高能促進(jìn)脂肪燃燒的甲狀腺激素的活性。具有防止多余脂肪沉積的功能。
用量:常規(guī)用量2000—4000fu 每天。
包裝規(guī)格:1kg鋁箔袋;25kg紙板桶或根據(jù)要求。
【保存】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【保質(zhì)期】?jī)赡?/p>
【包裝】?jī)?nèi)用雙層塑料袋,外用鋁箔袋或紙板桶(25公斤/桶)。
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