夏洛萊肉牛養(yǎng)殖畜牧良種

行業(yè)分類：
畜牧 > 養(yǎng)殖 > 牛
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所屬品牌：
更新時間：
2008/10/24 16:45:00
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魏一山
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shmuye@tom.com

（一）夏洛來牛(夏洛萊牛)引入歷史:

夏洛來牛（夏洛萊牛）起源于法國中部、西部和東南部的夏洛來、涅夫勒地方，后逐漸散布全法國。我國在1965年開始從法國引進（夏洛萊牛），至1980年初共引人270多頭種牛，分布在13個省、自治區(qū)、直轄市，現(xiàn)（夏洛萊牛）已發(fā)展到400000多頭。

（二）夏洛來牛(夏洛萊牛)體型外貌 :

夏洛來牛(夏洛萊牛)屬于大陸型肉用牛中的大型牛。角圓而較長、向兩側向前方伸展、并呈蠟黃色。胸極深、背、腰臀部肌肉鼓突明顯，尻部肌束溝清晰。夏洛來牛(夏洛萊牛)四肢粗、常有不正。毛色白或乳白，有的呈黃白色（奶油白色），皮膚及粘膜上有肉色的色素。

（三）夏洛來牛(夏洛萊牛)生長發(fā)育:

夏洛來牛(夏洛萊牛)生長快是其*特點。在我國飼養(yǎng)條件下，夏洛來牛(夏洛萊牛)犢牛初生重公犢48.2kg，母犢46.0kg，夏洛來牛(夏洛萊牛)初生到6月齡平均日增重為1168g，18月齡公犢平均體重為734.7kg。

（四）夏洛來牛(夏洛萊牛)生產(chǎn)性能:

夏洛來牛(夏洛萊牛)增重快，瘦肉多，可在*短期內生產(chǎn)*限度的肉量，夏洛來牛(夏洛萊牛)平均屠宰率可達65％～68％肉質好，無過多的脂肪。

夏洛來牛(夏洛萊牛)母牛的泌乳性能可保證犢牛生長發(fā)育的需要。

（五）夏洛來牛(夏洛萊牛)繁殖性能:

夏洛來牛(夏洛萊牛)母牛生后396d開始發(fā)情，17～20月齡參與配種。由于夏洛來牛(夏洛萊牛)難產(chǎn)率高（13.7％），因此法國原產(chǎn)地要求年齡達22月齡。體重達500kg以上配種，2歲*次產(chǎn)犢，可降低難產(chǎn)率，并獲得良好的后代。我國飼養(yǎng)的夏洛來牛(夏洛萊牛)母牛，性周期21d，發(fā)情持續(xù)期36h，產(chǎn)后*次發(fā)情62d，妊娠期平均為286d。

（六）夏洛來牛(夏洛萊牛)適應性能:

夏洛來牛(夏洛萊牛)有良好的適應能力，耐寒抗熱，夏洛來牛(夏洛萊牛)冬季嚴寒不夾尾、弓腰、拘縮，夏洛來牛(夏洛萊牛)盛夏不熱喘流涎，采食正常。夏季全日放牧時，采食快，覓食力強，夏洛來牛(夏洛萊牛)日純采食時間為78.3％，采食量為48.5噸。在不額外補飼條件下，也能增重上膘。夏洛來牛(夏洛萊牛)常見病很少發(fā)生，但在運動量不足、不及時削蹄時，個別牛發(fā)生蹄角質變形和蹄裂。夏洛來牛(夏洛萊牛)初產(chǎn)牛多需助產(chǎn)，經(jīng)產(chǎn)牛胎兒較大也需助產(chǎn)，過大往往造成難產(chǎn)，難產(chǎn)率約占10％天左右。

（七）夏洛來牛(夏洛萊牛)雜交效果:

夏洛來牛(夏洛萊牛)雜一代牛具有父系品種的特色，毛色多為乳白或草黃色，體格大，四肢堅實，骨胳粗壯，夏洛來牛(夏洛萊牛)胸寬尻平，肌肉豐滿，性情溫馴，耐粗飼，易于飼養(yǎng)管理。夏洛來牛(夏洛萊牛)雜一代牛生長快，初生重大，公牛29.7kg，母牛27.5kg。夏洛來牛(夏洛萊牛)在較好的飼養(yǎng)條件下，24月齡可達809.09kg±30.31kg。

（八）夏洛來牛(夏洛萊牛)評價與展望:

夏洛來牛(夏洛萊牛)具有體格大、增重快、瘦肉多、適應我國自然條件的特點，夏洛來牛(夏洛萊牛)與我國黃牛雜交，其后代體格大，增長速度加快，役用能力增強，是一個*理想的雜交組合，很受群眾歡迎。夏洛來牛(夏洛萊牛)今后，應加強本品種選育，防止品種退化，廣泛用于改良本地黃牛，以適應國民經(jīng)濟發(fā)展的需要。我國先后兩次直接由法國引進夏洛來牛(夏洛萊牛)，分布在東北、西北和南方部分地區(qū)，用夏洛來牛(夏洛萊牛)與我國本地牛雜交來改良黃牛，取得了明顯效果。表現(xiàn)為夏雜后代體格明顯加大，增長速度加快，雜種優(yōu)勢明顯。

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場長魏一山提醒您：質量不達標，價格不合理，可向質檢部門和人民法院投訴，以便保護您的權益！

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