供應(yīng)百樂(lè)源黃瓜保鮮袋

行業(yè)分類：
加工機(jī)械 > 蔬菜加工機(jī)械
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
所屬品牌：
更新時(shí)間：
2008/1/28 15:17:00
信息有效期：
2008/2/4

聯(lián)系方式（個(gè)人）

聯(lián)系人：
張艷霞
電話：
-0536-8353338
地址：
濰坊市濰城區(qū)東風(fēng)西街378號(hào)
郵箱：
myqizi@163.com

: 同一品種，幼嫩瓜貯藏效果*，成熟度高的易衰老變黃，失去商品性。貯藏用的黃瓜應(yīng)該比立即上市的稍嫩一些采摘，但過(guò)嫩時(shí)，含水量高，可溶性固形物少，也不耐貯藏，容易腐爛。應(yīng)選擇成熟度適中，豐滿健康的綠色瓜條貯藏。秋季用作貯藏的黃瓜，播種期應(yīng)該比一般秋黃瓜晚一些，這樣，采收時(shí)氣溫較低，便于利用自然低溫進(jìn)行貯藏。但是采收也不能過(guò)晚，否則氣溫過(guò)低，會(huì)使黃瓜受冷害，受冷害的黃瓜不耐貯藏，易腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要求瓜條碧綠，頂花帶刺，生長(zhǎng)在植株中部的“腰瓜”，瓜條直、品質(zhì)好、耐貯藏，而生長(zhǎng)在植株下部、接近地面的“根瓜”，瓜身常彎曲，瓜條與地面接觸，易帶病菌，不能用于貯藏。瓜秧頂部的黃瓜，品質(zhì)也不好，不宜作貯藏。采摘宜在清晨進(jìn)行，*用剪刀將瓜帶柄剪下。
貯藏條件
　　黃瓜原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，是一種冷敏性較強(qiáng)的果實(shí)，低于10℃出現(xiàn)冷害；冷害初期瓜面上出現(xiàn)凹陷斑和水浸斑，黃瓜的頭部**為敏感，隨后整個(gè)瓜條上凹陷斑變大，瓜條失水萎縮、變軟、易受微生物浸染而腐爛。黃瓜的冷害癥狀一般在低溫下表現(xiàn)不出來(lái)，在黃瓜升溫后，特別是常溫銷售過(guò)程中，瓜條迅速長(zhǎng)霉腐爛。黃瓜的低溫冷害與貯藏溫、濕度有密切關(guān)系，相對(duì)濕度愈低凹陷斑愈嚴(yán)重。秋黃瓜的貯藏濕度可低于10℃，有的可耐8℃低溫，黃瓜在高于15℃的環(huán)境下，迅速變黃衰老。因此，黃瓜的貯藏適溫為12～13℃。黃瓜的含水量高，保護(hù)組織差，采后極易失水萎蔫，要求95％或更高的相對(duì)溫度。
近日，吉林白山市科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)，用我們百樂(lè)源保鮮袋保鮮黃瓜。溫度控制在10-13℃，保鮮黃瓜半月左右，色澤鮮亮，實(shí)驗(yàn)取的成功。

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