所產(chǎn)紅胡蘿卜品種有“夏時五寸人參”、日本產(chǎn)“新黑田五寸人參”、“高農(nóng)新黑田五寸人參”、“卡奇五寸人參”、“寶冠五寸人參”、“春時五寸人參”、“菊陽五寸人參”,以上品種全部是日本進(jìn)口。
蘿卜長15-20厘米,直徑 3-6 厘米,顏色為紅皮、紅肉、紅心,個大、質(zhì)嫩、鮮口,各項化驗指標(biāo)為含水量85.975%,含鐵0.23毫克/100克 , 胡蘿卜素50.5毫克/100克,含VB2 0.19毫克/100克,VC 36.8克/100克,含糖量12%.
經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn),內(nèi)蒙古自治區(qū)察右中旗烏素圖鎮(zhèn)的紅蘿卜被允許使用綠色食品標(biāo)志,并被確定為A級綠色食品。在2002年內(nèi)蒙古自治區(qū)首屆名、優(yōu)、特農(nóng)畜產(chǎn)品和綠色食品交易會上,內(nèi)蒙古自治區(qū)察右中旗的“草原參”牌紅蘿卜被評定為全區(qū)名優(yōu)產(chǎn)品,并在2002年被北京市農(nóng)業(yè)局列入進(jìn)京無公害蔬菜生產(chǎn)基地推薦名單。
主產(chǎn)地位于內(nèi)蒙古烏盟察右中旗東北部烏素圖鎮(zhèn),這里地下水資源豐富,有種植紅蘿卜的悠久歷史,這里的紅蘿卜在種植過程中大量施用農(nóng)家肥,當(dāng)?shù)卮髿?、土壤、水源等無污染,土、水、大氣國家鑒定為 AA級。
種植面積達(dá)1200公頃,年產(chǎn)量預(yù)計達(dá)600000噸。
紅胡蘿卜的上市時間為8月末9月初,本產(chǎn)地有大型紅胡蘿卜交易市場。主要是從事紅胡蘿卜收獲時期的胡蘿卜清洗、包裝等粗加工及銷售,并為來基地收購的國內(nèi)外客戶提供收購所需的一切便利服務(wù),包括住宿、通信、交易、冷藏、運(yùn)輸?shù)取?nbsp;
產(chǎn)品 內(nèi)蒙古產(chǎn)優(yōu)質(zhì)三紅胡蘿卜(日本品種)
產(chǎn)品規(guī)格 長15-20厘米,直徑 3-6 厘米
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn) 紅皮、紅肉、紅心,個大、質(zhì)嫩、鮮口,
為A級綠色食品
主要市場 韓國、日本、東南亞