灰鵝,鵝的一個(gè)變種。其羽毛呈灰色.原產(chǎn)興國而得名。初生時(shí),仔鵝嘴尖有一點(diǎn)黃豆般大的黃白斑,腳青色。成年鵝青嘴,黃腳,背呈灰色,胸腹為灰白色,背翅羽毛形成波紋。*的有道州灰鵝、興國灰鵝等。
喜在水中覓食、戲水、求偶交配,因此,它能在氣候溫和、地勢平坦 、牧草豐富、活水緩流的地方生長良好?;淫Z耐粗食,不管是野生的,還是栽培的青草、青菜都吃。喜群牧,抗逆性強(qiáng)。母鵝在坐窩時(shí),公鵝總是寸步不離地守在窩邊;母鵝因吃食而離窩時(shí),公鵝便替母鵝坐窩。因此,人們叫它為“夫妻鵝”、“恩愛鵝”。
1、產(chǎn)蛋。一般在頭年11月*年5月為產(chǎn)蛋期。平均產(chǎn)蛋30-40枚/年,蛋重160-200g。
2、體重。成年公鵝7-8千克,成年母鵝6-7千克。8周齡仔鵝體重4.5千克左右,肉用仔鵝經(jīng)填肥后重達(dá)10-11千克。肥肝均重700-800克。羽絨每個(gè)在拔兩次毛的情況下,達(dá)350-450克。
3、繁殖。性成熟期180天。一般210天開產(chǎn),種蛋受精率在80%左右,母鵝有較強(qiáng)的就巢性,雛鵝成活率在90%以上。