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藕粉在中國(guó)的加工有較長(zhǎng)的時(shí)間,但大多以傳統(tǒng)加工方法為主,加工的藕粉質(zhì)量較差,主要表現(xiàn)在色澤不白,有氧化;泥沙去除不徹底,磣口;同時(shí)加工效率也低。固得威薯業(yè)設(shè)備廠在長(zhǎng)期的實(shí)際當(dāng)中,為用戶選配多種藕粉加工設(shè)備,取得了良好的效果。其加工工藝如下: 加工用的蓮藕—清洗—粉碎—過(guò)濾—除沙凈化—濃縮精制—脫水—干燥—包裝—成品。
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