主要是印度原裝進口辣椒精。
規(guī)格: 10%辣椒精。
性狀:油溶性
辣椒油樹脂(英文名capsicum oleoresin),國內俗稱辣椒精(英文名chilli extract),是從辣椒果實中提取,經分離、濃縮而成的一種高辣天然調味品。產品為青褐色或深紅色油狀液體,香味純正,極其辛辣。
主要成分:辣椒堿(所有辣味成分)、辣椒色素、蛋白質、有機糖、維生素等。
用 途:主要用于所有需添辣的各類食品,亦可用作醫(yī)藥配料、化妝品原料、生化農藥、生化武器、生化特制油漆等。
包裝規(guī)格:25kg、50kg、200kg進口食品級包裝。