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二氧化硅食品級(jí)二氧化硅有大的比表面積,使它能在粉末物質(zhì)的顆粒之間起到間隔劑的作用,同時(shí)促進(jìn)了粉末物質(zhì)的自由流動(dòng),它的吸濕性能極大,也增強(qiáng)了抗結(jié)塊作用和吸附作用??捎糜谥仓叹?、香精、香料、方便面湯料等食品中作抗結(jié)塊劑,
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