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供應納福爾有機野山茶油
  • 行業(yè)分類:
    制品及加工 > 香料及調(diào)味品
  • 產(chǎn)地:
    浙江 麗水市 遂昌縣
  • 銷售區(qū)域:
    全國
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2010/6/13 10:54:00
  • 信息有效期:
    2020/6/10
北京東方納福爾商貿(mào)有限公司
  • 聯(lián)系人:
    陳曦  (銷售主管)
  • 電話:
    010-58633197
  • 手機:
    15910627265
  • 傳真:
    010-58633953
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    北京市朝陽區(qū)西大望路23號珠江帝景1號樓1603室
  • 郵箱:
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  • QQ:
    57057012

(1)山茶油,又名茶籽油 , 茶油 . 是從山茶科 (camellia) 油茶 樹種子中獲得的,是我國*古老的木本食用植物油之一。中國是世界上山茶科植物分布*廣的國家,是世界上*的油茶生產(chǎn)基地,主要集中在浙江 , 江西 , 湖南 , 廣西四省。除此之外 , 只有東南亞,日本等國有極少量的分布。以山茶籽為原料精煉出來的山茶油,顏色淺黃、澄清透明、氣味清香、是良好的食用油脂。由于品質(zhì)優(yōu)良,風味獨特,千百年來,在國內(nèi)廣受歡迎。在國外,近些年來,經(jīng)過分析,發(fā)現(xiàn)茶油的脂肪酸成分與歐美發(fā)達國家*的食用油—橄欖油特別相似。油酸、亞油酸的含量在 80% 以上,因此對茶油日益重視 , 認為是有重要營養(yǎng)價值的東方油脂。

   (2) 山茶油的生長周期: 油茶果從開花結(jié)果到采摘,要歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季十三個月的云滋霧養(yǎng),包含日月精華和天地靈氣,營養(yǎng)成分自然也就不同于一般的植物油,營養(yǎng)價值非常高,古時即被視為山珍貢品。山茶花開于秋季,果實成熟于次年花開時節(jié),采摘時分山茶花已是盛開怒放,花果并存,同株共茂,堪稱自然界一大奇觀,因此有“抱子懷胎”
   (3) 山茶油的生長特性:油茶樹喜溫暖濕潤的氣候,是改造紅壤的主要樹種 ,其生長發(fā)育過程分為新梢、花芽、開花、結(jié)果、根系再生長五個部分。油茶樹對土壤的適應性很強,,耐貧脊,抗干旱,但對溫度、相對濕度、年平均降雨量,日照時間要求較高。處于優(yōu)越條件下的植株, 150年之后仍能結(jié)果累累,比我們?nèi)祟惖纳€要旺。  
   (4) 山茶油年產(chǎn)量只有  2  萬噸左右,年人均占有量只有 0.15 公斤。在我國古代,是皇家 “ 皇封御賜 ” 之品, 茶油被美國衛(wèi)生研究合作委員會主席西莫奧普勒斯博士譽為 “ 世界上*的食用植物油 ” !       
   (5) 山茶油的特殊營養(yǎng)成分:茶油中含有比較豐富的必需脂肪酸,作為中國的傳統(tǒng)特產(chǎn),是非常健康的食用油。茶油與橄欖油這兩種油脂的脂肪酸組成、油中的營養(yǎng)成份及油脂特性都比較相似。而茶油中還含有橄欖油所沒有特定生理活性物質(zhì),如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等。其中山茶甙有強心作用;山茶皂有溶血栓作用,能防治血管硬化所致的多種心腦血管疾病;而茶多酚具有降低膽固醇、化學預防腫瘤等多種作用。老年人可因食茶油而受益,因而,茶油又稱為 “ 長壽油 ”。


 

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