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供應(yīng)福鼎白茶--白毫銀針

: 白毫銀針是不經(jīng)炒揉、直接萎凋（或干燥）而成的芽狀茶，屬微發(fā)酵茶，在茶類分屬中屬于白茶類，是*早創(chuàng)制的白茶，也是白茶類茶葉的*，為歷史名茶。1982年白毫銀針被商業(yè)部評為全國名茶，在30種名茶中名列第二。因主銷歐美、港澳地區(qū)及東南亞國家，國人對此茶了解甚少。
白毫銀針采用白茶的加工工藝，制作方法簡單而獨特，迥異于其它茶類的加工方法，茶葉中保留了豐富的活性酶和多酚類物質(zhì)，具有出色的藥理功能和保健作用。明代田藝衡《煮泉小品》(成書於1554年)稱：“茶者以火作為次，生曬者為上，亦更近自然，且斷煙火氣耳。”因而，以白毫銀針為代表的白茶被認(rèn)為是*原始、*自然、*健康的茶葉。

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