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又名軟漿葉、豆腐菜。蔓生,生長勢(shì)及分枝性強(qiáng)。莖葉綠色,葉闊卵
圓形,先端略尖,平滑有光澤,肉肥厚,細(xì)嫩多汁,味鮮美。主食嫩稍及
葉片,炒食或做湯菜。性喜溫暖、耐熱、耐濕。
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