尤力克檸檬(也稱美國檸檬)原產(chǎn)美國加州南部,是國際市場上主要的檸檬商品果之一。果實(shí)金黃色,美觀芳香,營養(yǎng)豐富,是鮮食、加工、香料、醫(yī)藥和食品工業(yè)及美容品的原料。果汁含檸檬酸 3%— 7%,維生素C豐富,香味獨(dú)特。在植物學(xué)分類上屬蕓香科柑桔屬枸櫞類,果實(shí)中含有大量具有藥用功能的枸櫞酸。
尤力克檸檬有如下特點(diǎn):①早結(jié)豐產(chǎn)。植后當(dāng)年掛果,三年試產(chǎn),第四年投產(chǎn)后畝產(chǎn)達(dá) 1000公斤以上。②長勢旺,樹體較開張、矮化,樹冠好。③一年多次開花結(jié)果,以春、夏花結(jié)果為主。④抗逆性好。