供應全紫馬鈴薯

行業(yè)分類：
蔬菜 > 基地 > 馬鈴薯
產(chǎn)地：
浙江杭州市上城區(qū)
銷售區(qū)域：
全國
所屬品牌：
更新時間：
2014/1/20 10:17:00
信息有效期：
2021/6/7

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聯(lián)系人：
高偉
電話：
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手機：
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地址：
淄博博山
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balayou@126.com

該品有半紫和全紫，全年供應，價格低廉，質量保證。
富貴土豆[紫色土豆]又稱[紫玫瑰土豆]，簡稱紫色土豆，它是在原有的普通土豆的基礎上研制出來的新一代營養(yǎng)價值高，色澤艷麗，口味軟綿，的土豆，適合于種烹調(diào)方法；如炸，炒，燒，燉，燜，溜，局等方法均可

長呈橢圓形，芽眼較小。果皮呈黑紫色，烏黑發(fā)亮，富有光澤。果肉為深紫色，外觀好看，顏色誘惑力強。果肉淀粉含量高達13%～15%，口感較好，品質*。據(jù)測定：每百克黑色馬鈴薯中含蛋白質2.30克，脂肪0.10克，碳水化合物16.50克，鈣11毫克，鐵1.20毫克，磷64毫克，鉀342毫克，鎂22.90毫克，胡蘿卜素0.01毫克，硫胺素0.10毫克，核黃素0.03毫克，煙酸16毫克。另外，該品種富含花青素，花青素除對致癌物質有抑制作用外，還可以增強人體免疫力，延衰老，增強體質，增強視力

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