內(nèi)蒙古河套平原在古代是個(gè)水草肥美的好地方,是牧人放牧的好去處,喂養(yǎng)了大量的牛羊,使得哪里的蒙古人過著富足的生活。
近現(xiàn)代才開始從山東,河北和山西大量遷徙農(nóng)民,使得農(nóng)業(yè)開始在那里發(fā)展起來。一直以來農(nóng)業(yè)興旺,有“塞外江南”之美譽(yù)。在包頭到烏拉特前旗之間有一塊土地生長(zhǎng)了一種灌木植物,就是現(xiàn)在的枸杞子。當(dāng)時(shí)人們不知道這是什么,后來才被人們所發(fā)現(xiàn)也開始大量的培育。經(jīng)實(shí)地考察,發(fā)現(xiàn)這塊土地*適合種植枸杞子。早在80年代就成立了枸杞種植培育中心。從土質(zhì),氣候,水源都是得天獨(dú)厚的。