供應(yīng)菠蘿丁，菠蘿片

行業(yè)分類(lèi)：
果業(yè) > 水果加工 > 菠蘿
產(chǎn)地：
福建漳州市龍海市
銷(xiāo)售區(qū)域：
歐美，日本等
所屬品牌：
更新時(shí)間：
2012/3/13 20:55:00
信息有效期：
2012/4/12

聯(lián)系方式（個(gè)人）

聯(lián)系人：
鄭
電話：
0596-6868008
手機(jī)：
18259140481
地址：
福建省龍海市港尾鎮(zhèn)
郵箱：
zmr900808@163.com
QQ：
651845066

品名		編號(hào)	版次	頁(yè)次	發(fā)布日期		實(shí)施日期	制表	審核
菠蘿片		07	1	1/1	2008-4-10		2008-4-11	林詩(shī)軒	蘇允贊
序號(hào)	流程圖	設(shè) 備	制作要求			品質(zhì) 要求		監(jiān)控頻率	重要性
1	原料驗(yàn)收		檢驗(yàn)項(xiàng)目：腐爛、損傷、蟲(chóng)害、斑點(diǎn)、新鮮度﹐成熟度			糖度≥10% 農(nóng)藥殘留符合要求		1次/車(chē)	CCP01
2	貯存	高溫庫(kù)	溫度0℃-5℃						CP
3	去皮	刀具	去除菠蘿表皮﹑菠蘿表面根須			菠蘿表皮去除干凈﹑菠蘿表面根須挖除干凈		1次/60分	CP
4	洗滌	不銹鋼桶	流動(dòng)水清洗			菠蘿表面的雜物去除			CP
5	成形	不銹鋼模型	人工使用模型將菠蘿做成1/8扇形，1/6扇形或圓片規(guī)格			菠蘿中心根部去除干凈，形狀符合要求		1次/60分	CP
細(xì) 菌管控
6	殺菌	塑料桶	NACIO濃度：50-100PPM 殺菌時(shí)間： 20分鐘			殺菌濃度殺菌時(shí)間		1次/60分	CCP02
7	清洗	不銹鋼桶	流動(dòng)水清洗			雜物去除			CP
8	投料	撈勺	將浸泡好的菠蘿片從塑料桶撈起投料至生產(chǎn)線						CP
9	提升機(jī)	提升機(jī)	吹風(fēng)						CP
10	凍結(jié)	IQF機(jī)	出料空氣溫度-25℃以下			完全凍干凍硬		1次/60分	CP
11	大包裝	磅稱(chēng)	產(chǎn)品中心溫度-18℃以下 25kg/袋			袋口扎緊，過(guò)磅準(zhǔn)確		1次/60分	CP
12	入庫(kù)		庫(kù)溫-18℃以下			15分鐘內(nèi)及時(shí)入庫(kù)			CP
13	出庫(kù)								CP
14	選別	不銹鋼桌	挑選：腐爛、損傷、形狀不良碎塊、蟲(chóng)害、夾雜物等			品質(zhì)不良率≤10% 或根據(jù)客戶要求		1次/60分	CP
15	裝袋計(jì)量	電子稱(chēng)	重量根據(jù)客戶要求			計(jì)量準(zhǔn)確		1次/60分	CP
16	封口	封口機(jī)	封口平整					1次/60分	CP
17	金屬檢測(cè)	金檢機(jī)	小包裝：Fe:1.5mm Sus:2.0mm 大包裝：Fe:3.0mm Sus:3.5mm			產(chǎn)品順利通過(guò)		1次/60分	CCP03
18	裝箱封箱	封箱機(jī)	封箱整齊						CP
19	入庫(kù)		庫(kù)溫-18℃以下			15分鐘內(nèi)及時(shí)入庫(kù)			CP
20	出貨								CP

轉(zhuǎn)發(fā)到：

產(chǎn)品交易免責(zé)聲明: “農(nóng)業(yè)網(wǎng)”（m.22ggss.com）公布的產(chǎn)品信息，，系由相關(guān)企業(yè)或個(gè)人提供，除本網(wǎng)特別聲明外，本網(wǎng)不對(duì)其真實(shí)性和品質(zhì)作任何保證。本網(wǎng)所公布的產(chǎn)品信息，僅為提供可能的更多的交易機(jī)會(huì)，對(duì)交易雙方的信譽(yù)、履約能力等不做任何保證。本網(wǎng)提醒各用戶，謹(jǐn)慎選擇交易對(duì)象，以避免不必要的經(jīng)濟(jì)或其他損失。原則上建議您選擇農(nóng)業(yè)網(wǎng)VIP會(huì)員。用戶對(duì)于自己發(fā)布的內(nèi)容須承擔(dān)全部責(zé)任，并承擔(dān)因此給農(nóng)業(yè)網(wǎng)造成的損失的法律責(zé)任。用戶在他們發(fā)表的信息中加入宣傳資料或參與廣告策劃，在農(nóng)業(yè)網(wǎng)的免費(fèi)服務(wù)上展示他們的產(chǎn)品，任何這類(lèi)促銷(xiāo)方法，包括運(yùn)輸貨物、付款、服務(wù)、商業(yè)條件、擔(dān)保及與廣告有關(guān)的描述都只是在相應(yīng)的用戶和廣告銷(xiāo)售商之間發(fā)生。農(nóng)業(yè)網(wǎng)及浙江瞬時(shí)達(dá)網(wǎng)絡(luò)有限公司對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。

供應(yīng) 求購(gòu) 招商公司資訊技術(shù)

未搜索到您想要的供應(yīng)信息？
點(diǎn)此發(fā)布求購(gòu)信息