河北省吳橋縣大運有機生態(tài)大蔥種植基地,是中國農(nóng)業(yè)大學博士科研基地,與山東章丘市大蔥研究所、有機大蔥生產(chǎn)合作社、種植技術(shù)協(xié)會聯(lián)合共建,列入2011年河北省特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應基地,種植面積達到五百畝。有機大蔥在種植中不使用任何除草劑、人造殺蟲劑或除菌劑。主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)。有機大蔥、生態(tài)大蔥口感更好,更有利于營養(yǎng)吸收。
本基地大蔥種植從選地——育苗——施肥---用藥等各個環(huán)節(jié)嚴格按有機無公害食品把關(guān)生產(chǎn)。地塊選用三年以上未使用有毒化肥的砂質(zhì)壤土栽種,澆灌用300米以下深層潔凈水;病害防治用藥嚴格按出口美國、香港綠色食品施用,全部用蘇云金桿菌等植物性生物農(nóng)藥,未使用任何生物促生長激素;肥料選用豆粕、稀土、海藻素、腐殖質(zhì)等有機肥料,嚴格控制不使用有毒化肥、高毒及有機磷農(nóng)藥;鋤草全部用人工,沒使用任何長效和短效除草劑。
本基地生產(chǎn)大蔥經(jīng)無公害有機化培養(yǎng)全部達到綠色食品要求。一百畝地達到有機生態(tài)大蔥出口標準,一百六十畝大蔥經(jīng)富鋅、富硒生物培養(yǎng)達到營養(yǎng)保健大蔥食用標