蒙山甜茶苗、海棠苗別名:甜茶果、湖北海棠。又名野海棠、野花紅、花紅茶、茶海棠,科屬:薔薇科、蘋(píng)果屬。含有茶多酚、黃酮、蛋白質(zhì)及Fe、Cu、Zn、Cr、Mn等多種礦物質(zhì)。具有抗菌消炎、耐缺氧、抗疲勞、降血糖等作用。其嫩葉曬干可作茶葉飲用,稱(chēng)花紅茶。用甜茶苗作砧木,嫁接蘋(píng)果苗,是目前*的砧木。用其嫁接的苗木,抗旱、抗?jié)?、抗堿、抗病,樹(shù)木長(zhǎng)勢(shì)快、壽命長(zhǎng)、早結(jié)果,既可用其嫁接蘋(píng)果苗,又可用其嫁接海棠苗(蘋(píng)果西府、垂絲海棠、北美海棠、長(zhǎng)壽果、紅寶石、春雪海棠等)。