湖南花生豆腐生產(chǎn) 湖南花生豆腐加工 參照美稀食品 水蛋白花生豆腐是一種無需石膏和鹵水,不用酸內(nèi)脂,不含任何化學(xué)添加劑,以花生米為原料,配以發(fā)明者*新發(fā)明的“天然植物蛋白凝固成型劑”,通過多功能豆腐機(jī)制作而成,被譽(yù)為“中華一絕”、“豆腐中之珍品”、“天下*豆腐”等稱號,不愧于一枝獨秀。 隨著工藝的改變而口感也隨著改變,如將花生米炒熟炒香,生產(chǎn)的豆腐更香! 水蛋白花生豆腐切成小塊,放入高溫油鍋里一炸,炸得表面一層黃黃的鍋巴,外脆里嫩,入口的鍋巴香味與里層潔白細(xì)嫩的豆腐肉,就像吃海鮮蟹肉一樣,食后余香泗溢,吃了還想吃! 水蛋白花生豆腐切成長方塊,在火鍋里燙來吃,鮮嫩感、潤滑感、韌勁感、清香感、似肉非肉感、與火鍋湯味交織在一起,多種感覺妙不可言! 生產(chǎn)者做了這樣一個試驗,水蛋白花生豆腐與傳統(tǒng)黃豆豆腐同時出現(xiàn)在一張餐桌上,結(jié)果水蛋白花生豆腐以驚人的速度很快搶吃一光。 水蛋白花生豆腐燙煮、燉、煎、炒、油炸、鹵等多種吃法,使得食者回味無窮,凡吃過水蛋白花生豆腐的人個個稱口叫絕,食客之火爆超乎想象!