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供應云南見手青
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行業(yè)分類:
蔬菜 > 基地 > 食用菌
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產(chǎn)地:
云南 昆明市 官渡區(qū)
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銷售區(qū)域:
北京,上海,廣州
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所屬品牌:
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更新時間:
2014/6/20 12:27:00
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信息有效期:
2017/6/5
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云南譽成隆經(jīng)貿(mào)有限公司
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聯(lián)系人:
董斌
(經(jīng)理)
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電話:
0871-67169732
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手機:
13759105643
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傳真:
0871-67015076
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地址:
昆明市官渡區(qū)雙鳳東路252號
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郵箱:
dongbin1984@126.com
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菌類的一種,每年雨季五月過后就開始大批量在市場上上市,是云南特有的一種菌子。 名詞解釋一下“見手青”,是一種野生菌,手摸到此菌的身體后,菌子就變成紫青色,顧名思義所以稱之為“見手青”。常見的有“黃見手”,“紅見手”,據(jù)說還有“黑見手”至今還無幸品嘗過。在云南市場上的,黃見手和紅見手,可以直觀地從菌蓋,菌柄的顏色加以區(qū)別。
見手青在云南是一種常見的菌類,一般也是雨季上市。在云南野生菌市場上,價格相比松茸、干巴菌、雞樅菌要便宜很多,相比銅綠菌等要貴,以為一般認為見手青的味道較銅綠菌要更好,當然也存在人與人喜好的差異。
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