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寧夏硒砂瓜個(gè)大皮厚、便于運(yùn)輸、果肉鮮紅、果汁豐富、甘甜爽口、舒心如蜜,糖份含量高達(dá)13.8%。出產(chǎn)的瓜營養(yǎng)元素含量全面合理,其中:含人體必須的氨基酸18種,維生素3種、微量元素5種,其中含鈣56mg/kg、鉀1090mg/kg,特別是含有人體保健必需的硒(硒含量達(dá)到了0.0056mg/kg)和鋅等微量元素,具有提高人體免疫力、抗衰老和防癌作用。
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