蝸牛與魚(yú)翅、干貝、鮑魚(yú)并列為世界四大名菜,風(fēng)行于國(guó)際市場(chǎng)。蝸牛肉內(nèi)含20多種氨基酸和10多種微量元素,尤富含有大量的硒、鋅和?;撬?。每100克蝸牛肉(以干物質(zhì)計(jì)),含蛋白質(zhì)73.61克、脂肪2.4克,熱量4654.04卡/克,被譽(yù)為21世紀(jì)功能營(yíng)養(yǎng)食品。白玉蝸牛是我國(guó)批量選育的新品種,肉質(zhì)細(xì)嫩、雪白,為綠色健康食品,曾被譽(yù)為動(dòng)物“軟黃金”。
此產(chǎn)品佐以輔料可燒制成湯菜、燒菜、西菜等。
主要原料:白玉蝸牛肉、水
規(guī)格:284克/聽(tīng),24聽(tīng)/箱