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山東紅富士蘋果，批發(fā)價(jià)格便宜出售，

蘋果價(jià)格腰斬每斤1.6元——山東多地蘋果產(chǎn)區(qū)遭遇“價(jià)低賣難”

去年蘋果大量上市時(shí)，每斤3.2元，緊接著價(jià)格一路下滑，現(xiàn)在降到每斤1.6元，且有價(jià)無(wú)市……今年，蘋果生產(chǎn)大省山東多地面臨“價(jià)低賣難”困境，僅淄博市沂源縣就有5億斤蘋果儲(chǔ)存在冷庫(kù)待售。

“已開(kāi)始虧錢了……沒(méi)有那么多要果子的。”果農(nóng)一籌莫展。為啥不好賣？記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，這是供需關(guān)系所致，專家建議果農(nóng)充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源銷售，長(zhǎng)期來(lái)看，應(yīng)對(duì)果品品質(zhì)進(jìn)行升級(jí)，滿足不同消費(fèi)群體的需求。

蘋果豐收年遭遇“價(jià)低賣難”

走進(jìn)沂蒙革命老區(qū)沂源縣中莊鎮(zhèn)胡家莊村石虔嶺果品冷庫(kù)，成箱的蘋果將四層倉(cāng)庫(kù)堆得滿滿當(dāng)當(dāng)。“我這個(gè)冷庫(kù)容量600萬(wàn)斤，去年這時(shí)已銷售一半了，而現(xiàn)在還有500多萬(wàn)斤。”冷庫(kù)老板高明寶說(shuō)。

沂源縣是山東蘋果種植大縣。山東紅富士蘋果，沂源縣農(nóng)業(yè)局提供的數(shù)據(jù)顯示，2015年沂源縣種植蘋果30萬(wàn)畝，年產(chǎn)量8億斤左右。去年10月蘋果收獲期后，全縣實(shí)際儲(chǔ)存蘋果6.5億斤，較往年儲(chǔ)存量增加10.8%.但截至今年3月14日，共出庫(kù)銷售蘋果約1.4億斤，比往年同期偏少20%.

高明寶說(shuō)，去年蘋果大量上市時(shí)，每斤3.2元，緊接著價(jià)格一路下滑，現(xiàn)在降到每斤1.6元，且有價(jià)無(wú)市。山東紅富士蘋果，據(jù)中莊鎮(zhèn)政府工作人員介紹，中莊鎮(zhèn)一共有65座冷庫(kù)，去年全部滿負(fù)荷或超負(fù)荷庫(kù)存，庫(kù)存總量達(dá)到1.63億斤，目前僅銷售3700萬(wàn)斤。

“低價(jià)賣難”對(duì)果農(nóng)收入產(chǎn)生較大影響。中莊鎮(zhèn)青草裕村村民朱貴太的5畝山地共產(chǎn)出蘋果4萬(wàn)多斤，目前全部存在冷庫(kù)。朱貴太算了一筆賬說(shuō)，一斤蘋果成本是1.3元。“目前價(jià)格是1.6元，但要剔除30%的次果，所以已開(kāi)始虧錢了。關(guān)鍵是，這個(gè)價(jià)也很難賣出去，沒(méi)有那么多要果子的。”

在終端市場(chǎng)，山東紅富士蘋果，蘋果的銷售價(jià)格也有了較大幅度的下降。在濟(jì)南市銀座圣洋物流農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)，一名杜姓蘋果零售商告訴記者，目前濟(jì)南市場(chǎng)煙臺(tái)紅富士80#以上標(biāo)準(zhǔn)蘋果零售價(jià)2元——2.5元/斤，批發(fā)價(jià)1.8元/斤。“前兩年的零售價(jià)格到了五六元錢一斤，現(xiàn)在價(jià)格越低反而越不好賣了。”

然而，在不少大中城市，蘋果價(jià)格卻居高不下，市民也未受益。記者在北京等地超市發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)地為山東的蘋果售價(jià)多為5元——6元/斤。

記者了解到，山東紅富士蘋果，沂源蘋果滯銷的情況雖然相對(duì)嚴(yán)重，但并非個(gè)案。山東臨沂、煙臺(tái)、威海等地也出現(xiàn)類似情形。威海榮成市華峰果業(yè)公司工作人員孫義駿表示，當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)冷庫(kù)庫(kù)存量還在七成左右，而且價(jià)格越來(lái)越低，80#標(biāo)準(zhǔn)蘋果出庫(kù)價(jià)也就每斤1.2元。

10萬(wàn)多噸蘋果，相當(dāng)于河南人每人吃1公斤；以每個(gè)直徑8厘米計(jì)，10萬(wàn)多噸蘋果排列可繞地球赤道一周。三門峽蘋果在國(guó)外備受青睞，得益于得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。我市被評(píng)為世界蘋果*適生區(qū)，被國(guó)家農(nóng)業(yè)部確定為黃土高原優(yōu)勢(shì)蘋果產(chǎn)業(yè)帶重點(diǎn)區(qū)域。色澤鮮、含糖高、品質(zhì)佳、耐貯運(yùn)，三門峽蘋果多次獲得國(guó)家、省級(jí)名優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)，尤其是靈寶蘋果盛名遠(yuǎn)揚(yáng)，先后榮獲中華名果、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志等，被評(píng)為2015年度華東地區(qū)*受歡迎的十大果蔬品牌，品牌價(jià)值171億多元。這些與三門峽檢驗(yàn)檢疫局堅(jiān)持把關(guān)與服務(wù)并重，積極探索蘋果出口檢驗(yàn)監(jiān)管模式，發(fā)揮技術(shù)、信息優(yōu)勢(shì)服務(wù)企業(yè)，開(kāi)拓早熟蘋果出口帶動(dòng)市場(chǎng)分不開(kāi)。

三門峽蘋果從千家萬(wàn)戶走向五湖四海僅短短幾年間，其出口量從2010年的4000噸到2015年的10萬(wàn)多噸，呈井噴式增長(zhǎng)；出口果品集散地初具規(guī)模，靈寶、陜州、湖濱等建成出口果品示范區(qū)；示范帶動(dòng)效果明顯，以靈寶、陜州為主形成大規(guī)模交易集散地，通過(guò)果品推介會(huì)和檢驗(yàn)檢疫便利的通關(guān)條件，吸引了越來(lái)越多的外地客商洽談出口業(yè)務(wù)。

目前，三門峽蘋果已成為全省*獲得國(guó)外檢疫準(zhǔn)入的植物產(chǎn)品，出口國(guó)家和地區(qū)有30多個(gè)，甚至打入加拿大、智利、美國(guó)等高端市場(chǎng)。出口企業(yè)數(shù)量顯著增加并迅速發(fā)展壯大，注冊(cè)包裝廠增至6家，山東紅富士蘋果其中三門峽市鴻豐果蔬有限公司成為全國(guó)第二大蘋果出口企業(yè)；建立完善的管理體系，三門峽市金秋果業(yè)有限公司和靈寶市鶴立果蔬產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司先后通過(guò)ISO9000和GAP（良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范）認(rèn)證，企業(yè)管理日趨現(xiàn)代化，產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)。

供求失衡、惜售心理等因素為滯銷主因

專家表示，部分農(nóng)產(chǎn)品“價(jià)低賣難”是受“供給側(cè)”和“消費(fèi)側(cè)”山東紅富士蘋果共同影響的：由于氣候條件較好，不少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量有所增加;與此同時(shí)，受國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、出口減少等不利因素影響，部分農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)較為低迷，這反映了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)供需關(guān)系造成的價(jià)格波動(dòng)。