簡(jiǎn)介:黃花菜又叫金針菜,原名叫萱草,古稱(chēng)“忘憂草”。黃花菜是人們喜吃的一種傳統(tǒng)蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,被視作“席上珍品”。金針菜屬百合科,多年生宿根草本。我國(guó)南北各地均有栽培。金針菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈細(xì)長(zhǎng)條狀,呈黃色,有芳香氣味,每年春、秋兩季采收。金針菜的品質(zhì)要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開(kāi)放,無(wú)雜物者質(zhì)優(yōu)。
我地是干黃花菜的全國(guó)*出產(chǎn)基地,有大量干黃花菜出售,綠色無(wú)污染。 本地種植黃花菜有20余年歷史,年產(chǎn)量5000-8000噸左右,都是純?nèi)斯ち罆瘢兙G色食品,*新鮮。
本基地不止出售干黃花菜,還有大量黃花菜秧苗,綠化樹(shù)木出售,有意合作者請(qǐng)電話聯(lián)系。