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供應(yīng)海產(chǎn)品真空油炸機(jī),海產(chǎn)品低溫油浴脫水干燥機(jī)
  • 行業(yè)分類:
    機(jī)械 > 漁用設(shè)備 > 加工設(shè)備
  • 產(chǎn)地:
    上海 市轄區(qū) 嘉定區(qū)
  • 銷售區(qū)域:
    不限
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2018/10/11 9:16:00
  • 信息有效期:
    2020/9/20
上海勁森輕工機(jī)械有限公司
  • 聯(lián)系人:
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     我國水產(chǎn)品資源很豐富,無論是淡水魚還是海水魚,都有很大的水產(chǎn)資源,將這些水資源合理利用,將是創(chuàng)匯的一條新路,目前國內(nèi)已經(jīng)有好多企業(yè)已已經(jīng)開始開發(fā)資源,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)匯。水產(chǎn)品也成為了一種新興的休閑食品,是走親訪友的健康食品。這種水產(chǎn)美食攜帶方便,口感*,是創(chuàng)匯增利的極好產(chǎn)品。

       目前國內(nèi)的水產(chǎn)品大都還是高溫油炸及燒烤工藝,產(chǎn)品口感不是很理想,在這里上海勁向大家推薦一款水產(chǎn)品天然的深加工設(shè)備-真空低溫油浴脫水干燥機(jī),簡稱真空低溫油炸機(jī),利用上海勁森真空低溫油炸機(jī)加工出的水產(chǎn)品天然、綠色、健康,加工出的每一種水產(chǎn)品都是口感*的休閑食品。

       魚蝦類休閑食品就是將是將河中或海中的小魚小蝦,利用低溫真空油浴工藝加工而成,就是采用低溫真空油浴脫水(VF)等先進(jìn)技術(shù),在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的小魚、小蝦酥,含油率極低,酥而不膩,保存了小魚本身原有的形、色、香、味,并富含維生素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,具有低鹽、低脂、低熱等特征。 讓水產(chǎn)類產(chǎn)品可以隨時(shí)隨地成為開袋即食的休閑美食。

       低溫真空油浴脫水干燥可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化類制劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油浴食品的含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩,可貯性能良好。在真空狀態(tài)下,細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。

       目前勁森真空低溫油炸機(jī)主要有JS-05型、JS-25型、JS-50型、JS-100型、JS-200型、JS-300型、JS-400型、以及雙套JS-600型、JS-800型,其中JS-05型主要用于實(shí)驗(yàn)研發(fā),是實(shí)驗(yàn)室專用的小型真空油炸實(shí)驗(yàn)機(jī),JS-25、JS-50、JS-100型為小型生產(chǎn)型真空油炸機(jī),*投料分別為25kg、50kg、100kg,是中小企業(yè)的**設(shè)備。JS-200型、JS-300型、JS-400型為大型生產(chǎn)型真空油炸機(jī),*單機(jī)入料200kg、300kg、400kg,JS-600型、JS-800型為大型雙組真空油炸機(jī),*投料600kg、800kg,無論是哪種型號的真空油炸機(jī),勁森都做到了操作時(shí)僅需一個(gè)人,真正做到了簡單、方便、節(jié)能、省人工。我們的宗旨是做高端、品質(zhì)、價(jià)值、實(shí)用的真空油炸機(jī),為使用企業(yè)創(chuàng)造更多價(jià)值。

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