供應黑小米

: 黑小米營養(yǎng)價值非常高，是一種安全性較高的食品基料，尤其適合于孕產(chǎn)婦、嬰幼兒和病弱體虛人群食用，因此，又被譽為“谷中營養(yǎng)*”。黑小米，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、等?？茖W分析，每百克黑小米含蛋白質9,7克，脂肪3,5克，淀粉72至76克，鈣29毫克左右，磷240毫克，鐵4、7-7、8毫克。與大米相比，維生素B1高1,5倍，維生素B2高1倍，粗纖維高4-7倍。黑小米無論是煮飯或熬粥都容易被人體消化吸收，消化吸收率高達97,4%

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