紅肉蘋(píng)果,是薔薇科蘋(píng)果屬植物,落葉小喬木,是我國(guó)溫帶地區(qū)珍貴的果樹(shù)和園林綠化樹(shù)種。紅肉蘋(píng)果結(jié)果早,結(jié)實(shí)力強(qiáng),甚豐產(chǎn),抗旱、耐瘠薄,可用作蘋(píng)果的砧木。其花、果鮮艷美麗,又是優(yōu)良的園林綠化樹(shù)種。紅肉蘋(píng)果由瑞士水果種植家馬庫(kù)斯科波特培育而成,果實(shí)形似番茄,味道甜美。本種特點(diǎn)是葉片、木質(zhì)部、果肉和種子都有紅色素。