2021第十二屆廣州火鍋食材展覽會
時間:2021年5月21-23日
地點:廣州·廣交會展館C區(qū)
主辦單位:
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會
廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會火鍋專委會
協(xié)辦單位:
全國各省市餐飲協(xié)(商)會、港澳地區(qū)餐飲(飲食)、烹飪、飯店、廚點師協(xié)(商)會
承辦單位:
廣州市浩聯(lián)展覽有限公司
展會概況
據(jù)《火鍋行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈報告》披露,自2011年以來,火鍋行業(yè)始終保持著10%以上的高增速,全行業(yè)總銷售額從2011的1843億元增至去年的4800億元,在整個4.2萬億的餐飲板塊中占比超過11%。
相比于經(jīng)典的八大菜系,南北通吃的火鍋顯然更具競爭優(yōu)勢,在餐飲細分品類中以13.7%的占比領(lǐng)跑。
中國火鍋業(yè)態(tài)整體營收已超越萬億大關(guān),火鍋產(chǎn)業(yè)如何在激烈的市場環(huán)境中生存發(fā)展,如何在新的歷史機遇期創(chuàng)新迭代,需要有全新的品類創(chuàng)意源泉和產(chǎn)業(yè)協(xié)同思維。
參展范圍
冷凍食品:火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品、冷凍水產(chǎn)、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品;
火鍋食材:牛羊肉及制品、毛肚、腐竹、海產(chǎn)品等;
原料輔料:冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等;
火鍋底料:火鍋底料、湯料、蘸料、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油等。
設(shè)備用品:火鍋餐用器皿、食品加工、包裝、火鍋炒料設(shè)備、火鍋爐具、火鍋桌椅、冷凍冷藏設(shè)備及冷鏈物流配送服務(wù)等。
參展費用
★ 標準展位 (3m*3m)
單開口:11800元/個 雙開口:12980元/個
★ 室內(nèi)光地
1200元/㎡ (36㎡起租)
組委會聯(lián)系方式
聯(lián)系人: 周玉超 15939999152
咨詢QQ:1243695596 2573072695