儀器原理:經(jīng)過(guò)準(zhǔn)確測(cè)量的食品試樣,其中的亞硫酸鹽與四氯汞鈉反應(yīng)生成穩(wěn)定的化合物,再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡(luò)合物,根據(jù)絡(luò)合物對(duì)可見(jiàn)光有選擇性的吸收,可在儀器上測(cè)量出被測(cè)樣品中二氧化硫的含量。技術(shù)指標(biāo):·測(cè)定下限:10.0mg/kg(在測(cè)定時(shí)移取待測(cè)溶液的體積為0.50毫升的條件下)·測(cè)定范圍:0.00-200.0mg/kg·測(cè)量精度:≤5%·響應(yīng)時(shí)間:0.3秒·工作環(huán)境溫度:5~40℃·主機(jī)重量:180g(含電池)·光源:超高亮度發(fā)光二極管,波長(zhǎng)550nm
儀器原理:經(jīng)過(guò)準(zhǔn)確測(cè)量的食品試樣,其中的亞硫酸鹽與四氯汞鈉反應(yīng)生成穩(wěn)定的化合物,再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡(luò)合物,根據(jù)絡(luò)合物對(duì)可見(jiàn)光有選擇性的吸收,可在儀器上測(cè)量出被測(cè)樣品中二氧化硫的含量。儀器特點(diǎn):·采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T5009.34-1996),可直接顯示出二氧化硫濃度值·化學(xué)試劑包顯色,樣品和試劑用量少,可減少和防止二次污染·可現(xiàn)場(chǎng)定量測(cè)定液體和固體樣品中二氧化硫·脈沖供電、耗電量低(一節(jié)9V電池可使用40小時(shí)以上) ·體積小、重量輕、操作方便