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"寧波白茶"系采用珍稀茶樹品種---芽葉白化異變茶樹幼嫩茶葉加工而成。由于遺傳特性的決定,白色芽葉只能采自氣溫22度以下時(shí)萌發(fā)的春梢,栽培上必須選擇高山低溫地帶和有機(jī)化模式,因此寧波白茶是*、無任何污染的健康珍品.寧波白茶氨基酸含量高出常茶1倍以上,茶多酚含量低于常茶1倍以上,茶有(三奇)鮮葉呈雪白色,干茶鑲金黃色,葉底現(xiàn)乳白色;茶品有"三極"湯極翠、葉極鮮、香極高,彌足百茶之尊。
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